ホグマニの食べ物と飲み物のガイド
ウィスキーを飾り、タータンに装飾された、スコットランドの大晦日であるホグマネイは、1つの巨大なパーティーです。 本当のスコットランドのスタイルでは、盛大な暖かい奉仕がなければ、祭りは完全ではありません スクラン。 ほんのりして（または マックル）ドラマ、あなたはキルトのスコットランド人よりも幸せになるでしょう。 「カップ・オ・フレンドリー」と一緒に、スコットランドで最高のホグマニ・フード・ドリンクに関するガイドを見つけてください。
ブラックバン
あなたがホグマニを具現化する1つの料理を選択しなければならなかったら、それは黒いパンです。 本質的にスコットランドのひねりで飾られたフルーツケーキ、黒いパンは、レーズン、カラント、アーモンド、シトラスピール、オールスパイス、ジンジャー、シナモン、黒コショウで構成されています。 この美しさのアイシングは、ペストリーの形で起こり、その多くが起こります。 今日では、黒いパンが12日目に消費されたが、今日では、この素晴らしいケーキを食べることは、最初の訪問者が愛する人の家にもたらした象徴的な贈り物、 Hogmanayの最初のフッタで新年に幸運を祈る。 ウィスキーとペアにすると、すぐにテーブルで踊ることになります。
ハギス
信じられないほどのスコット・ステイプルと全国的な料理には、ハギスは羊の摘み（心臓、肝臓、肺）、オートムギ、スエット、スパイスの混合物で構成されています。 塩の散水を加えて、驚くほど美味しい料理を作るためにそれをストックと混ぜる。 大幅に過小評価され、広く誤解されているハギスは、大晦日のオプションとして人気があり、味わい深い質感を醸し出しています。 適応可能な料理、ハギスは、非公式会場とファンシー会合の両方に最適です。
ネピスとタチェズ
ハギス、ネプス、タトゥーの完璧な伴奏は、伝統的なホグマニ料理を完成させます。 彼らはもはやマッシュアップされなくなるまで盛り付けられ、一般的にジャガイモやカブの栄光に満ちたバターが加えられ、夢のようなクリーミーな一貫性があります。 ハギス、単独でもステーキ・パイでも、この古典的なデュオは、多くのホグマニ・シンディグから遠くないでしょう。
コック・ア・リーキー・スープ
液体金のエンドルフィン誘発用量、コックレーシックスープはスコットランドの核心です。 特定の量の米を加えれば、このボリュームたっぷりの濃厚なスープの質感がさらに増します。このスープは、葱と鶏肉の鶏肉で樽に詰め込まれています。 伝統主義者はレシピにプルーンを加えることができる。 充填はしていますが、コック・レーキー・スープは、古い学校のホグマニイベントに乗り出す人々のための理想的なパーティスターターです。
ステーキパイ
農家の好きな肉食家の喜びであるステーキパイは、スコットランドの多くの家庭、特にホグマニで必須の食事のようです。 すべての地元の肉屋で豊富に表示され、間違いなく休暇の季節にこの心のこもった喜びの強い需要があります。 もう一度、それは夕方にパーティーに熱心な人々の大量を供給するための最適なオプションです。 美味しい肉屋さんは、柔らかいフレークなペストリークラストと口中でステーキを溶かして、パイをよくしています。
ショートブレッド
ひどくバターで、砂糖を添えて、スコットランドのキッチン、お店、レストラン、クリスマスと新年の間のショートブレッドの装飾品を振りかける。 もう一度、このバターのビスケットは、数多くの形で表示され、スーパーマーケットで数え切れないほどの取引やオファーで豊富に表示されます。 コーヒーやウィスキーに参加するための食事後のニブルのために人気があり、ショートブレッドはフェイルセーフなファーストフィートのアイテムです。
Tipsy Laird
Tipsy lairdは、スコットランドの才能を持った些細なことです（印象的な量のウィスキーやDrambuieです）！ あなたの平均的な些細なことより少し柔らかい、ちょっとした恋人は、酒、カスタードの美味しい助け、新鮮なフルーツとふわふわしたホイップクリームの層がたくさんあります。 この退廃的なデザートの1つの噛み付きは、終わりのない楽しみの結果をもたらします。
ウィスキー
スコットランドのすべての行事やその日の平均日のように、ホグマニの祭典は、驚くほどの量のウイスキーや uisge beatha '人生の水'。 材料のバレルは豊富に消費されます。 結局のところ、何もない党は何ですか？ 過去1年間を熟考し、新しいものを受け入れるための完璧なおしゃれは、単なる水滴で最も高く評価されます。 それ以上はない。 ウィスキーに襲われた昏迷の中で、無数のスコットランドのジンのような他の精巧な乳首の恩恵を受けている人たちがいます。
クラナカン
伝統的なスコットランドのデザートであるシンプルでくすぶりのあるクルチャチャンは、甘い歯の食べ物のアキレス腱です。 この喜びは、ホイップクリーム、トーストされたオートミール、ハニー、ラズベリー、そしてウイスキーの必須用量の完璧な組み合わせを通じて形成されます！ 典型的には背の高いデザートグラスで提供されていますが、伝統と親和性のあるものは、お客様が必要とする道具を持って来てくれます。
