8エストニアの食品あなたは地元のように食べようとしなければならない
食べ物はエストニア人にとって重要なものであり、今日の料理を形作り、今日になるには何年もかかりました。 エストニアの文化を完全に理解するには、最高の地元の食べ物に精通している必要があります。 スモークした魚から手作りのパン、甘いチョコレートまで、誰もが楽しむものを見つけることができます！
クワス
クワス ライ麦パンから作られた伝統的な発酵飲料です。 味を説明するのは難しいですが、ビールとソーダの間のどこかにあります。 クワス 非アルコール性であると考えられていますが、発酵プロセス後には最大約1％のアルコールが残っている可能性があります。
ローカルチョコレート
エストニアはおいしいチョコレートで知られています！ カレフはエストニアで最も古いチョコレート工場で、最高品質のチョコレートを生産しています。 彼らはまた、あなたが家に帰ることができる非常においしいスタイリッシュなギフトとお土産を作る。
ライ麦パン
ライ麦パンはエストニアでもラトビアとリトアニアで人気があります。 バルト諸国の人々は手作りのパンのためのものを持っていて、彼らはそれなしで彼らの料理を想像することはできません。 ライ麦パンには多くの種類があります。地元の人々の大部分は、祖先が世代を通して渡した独自の秘密の家族レシピを持っています。
スピット
バルト海にはスパーツがたくさんあるので、ほとんどのレストランやお店でこの魚が見つかることは偶然ではありません。 スパーツで作られた料理がたくさんありますが、最も人気があり、シンプルです Kiluvõileib、スプラットサンドイッチとしても知られています。 レシピはシンプルダークパン、スプラウト、ゆで卵、いくつかのソースです。 それは魅力的ではないかもしれませんが、あなたはそれがおいしいと確信することができます。 そうでなければ、エストニア人は何世紀にもわたってそれを食べるのだろうか？
ムルギプダー
ムルギプダー ジャガイモとグラウトから作られています。 マッシュポテトをグラートと混ぜて、バターを加えて、ベーコンが入ったおいしいソースに注ぐのはとても簡単です。 何年も前、地元の農民は食べるだろう ミルギプダー 最も重要な休日の間、それは空想的な料理と見なされた。
カーマ
カーマ エストニアの最も象徴的な食べ物の1つで、世界のどこにいてもほとんど見つかりません。 それは、焙煎した大麦、ライ麦、オート麦、エンドウ豆粉の混合物であり、美味しいエストニアのデザートを作るための原料として使用されています。 地元の人々も混ざります カーマ バターミルクまたはケフィアで朝食を食べることで、古典的なエストニアの朝食を試したいと思ったら、何を注文するのか知っています！
アスピック
アスピック かなり奇妙に見えるかもしれませんが、それは非常においしいです！ 野菜、果物、肉の肉で満たされたポークゼリーから作られ、 アスピック お祝いの皿であり、通常クリスマスとイースターの休日中に提供されます。
Vastlakukkel
Vastlakukkel 2月の休暇であるShrove火曜日に甘く食べられます。 それは小麦のバンズから作られ、おいしいホイップクリームで詰め込まれています。 数年前、 Vastlakukkel レンテの前の最後のお祭りの食べ物としてしか食べられませんでしたが、今日では、ほとんどのベーカリーで一年を通してそれを購入することができます。
