プエルトリコからのコキトの簡単な歴史
Coquito プエルトリコで伝統的なクリスマスドリンクを1年中いつでも食べることができます。 その名前はスペイン語で「小さなココナッツ」を意味し、その飲み物は広くエコノミに相当するココナツと考えられています。 に加えて ピエトロ, チリヤシ プエルトリコで旅行する際に欠かせない飲み物の1つです - ここであなたがすぐに消費しているその風味豊かな飲み物については、あなたが知る必要のあるガイドがあります。
プエルトリコのコキートは説明した
コイキトの主な成分は、レシピに関係なく、ココナッツミルク、ココナッツクリーム、プエルトリコのラム、甘くした濃縮乳です。 ストロベリーを作るために他のフレーバーを加えることができます チリヤシ、ヌテラ チリヤシ、またはチョコレート チリヤシ、いくつか例を挙げると。 に似ている ピエトロ、プエルトリコの月光と呼ばれる、 チリヤシ 家族、同僚などのネットワークを通したレシピが自宅で作られているので、アルコールの割合は変わる可能性があります。
現在、正確に作成された人は不明です チリヤシ、またはレシピがどのようになって現在のものになったのか、確かなことは、 チリヤシそれを試してみることです。
プエルトリコの外のコキト
同じような飲み物があります チリヤシ カリブ海とスペインの他の国では、 例えばキューバでは、ココナッツアイスクリームを飲みます。 米国では、cオキト プエルトリコとプエルトリコの遺産、プエルトリコを訪れた旅行者にはよく知られています。 重要なもの チリヤシ米国では、毎年開催されるコキトマスターズ（Coquito Masters）が、国際コキートテイスティング連盟（Coquito Tasting Federation）によって共同開催されています。 もともと、ニューヨーク市で開催されたコンテストで、コキトマスターズは現在、他の州にも拡大しています。
必見のコキートレシピ
自家製の間に チリヤシ ブルックリン・コキート（Brooklyn Coquito）やいくつかのスーパーマーケットなど、この人気飲料の好評のバージョンです。 それを自分で作るには、The Latin Kitchenの以下の指示に従ってください：
"材料
1はココナッツミルク、ココナッツウォーター、ココナッツクリーム（13.5オンス）ではありません。
1は、甘くされた濃縮乳（14オンス）
1カップの水
1カップ全乳
2はシナモンをつける
4の卵黄
*味のシナモン、（任意）
1カップホワイトラム
説明書
2クォートのソースパンでは、ココナッツミルク、凝縮ミルク、水、全乳、シナモンを加熱します。 非常に短時間沸騰させ、熱から取り除く。
別の混合ボウルで、卵黄を泡立て器または電気ハンドミキサーで泡立てます。 ホイップしながら、熱い混合物の杯の周りを卵に霧吹きしてください。
牛乳/卵の混合物を鍋に戻し、別の2〜3分を調理する。
ラムを加える前に完全に冷ます。 冷蔵庫に保管しておいてください。
ショットメガネに奉仕する。 サービングする前に各カップに挽いたシナモンを少しずつ振りかける。
