アルゼンチン最高のワイン地域ガイド
アルゼンチンはそのワイン、特にマルベックで知られています。 タンゴと並んで、 ロースト そして愉快な会話、ワインはアルゼンチンの文化的アイデンティティの中心にあります。 食事（またはピカダ）上でボトルを共有することは、通常の生活の一部です。 世界で有名なワインの世界は、 テロワール。 アルゼンチンはまだ独特の味と品質のブドウを生産する異常に極端な温度の品種と処女地とマイクロ気候の帯を持っています。 この国はワインの文化や生産に特有であり、世界で5番目の生産国です。
メンドサのサンライズ| ©Tony Bailey / Flickr
マルベックは、その国の旗艦ワインです。 アルゼンチンのCatena Institute of WineのLaura Catena博士によると、移民ブドウはヨーロッパで「実質的に放棄された」という。 「それが私たちの国の主要な品種であることを考えると、異なる気候、土壌、地域で異なる風味を持つという点で人々が理解していることを人々に理解させるために、できる限りのことをする必要があります。研究所。
もちろん、アルゼンチンでのワインの選定はマルベックよりもはるかに多く、その国では他のワインの生産に重点が置かれています。 アルゼンチンのワインの基本的な知識を持つほとんどの人は、メンドーサとサルタのワイン地域に精通していますが、探検ソムリエのそれをはるかに超えています。 あなたがアルゼンチンに向かうワイン愛好家なら、このアルゼンチンのワインアプリをダウンロードしてください。 その後、このガイドを読んで、その国の最高のワイン地域を紹介してください。
スキップ
ブロック上のクールな子供から始めましょう。 サルタ（Salta）は世界でも有数のワイン産地です。 それはまた、国の最も極端な地形や天候の一部である、山の高さの急上昇、寒い夜の凍りつけ、日没の日々の突き抜けなど、あまり重要ではありません。 あなたがワインのためのかなり興味深い条件のように聞こえると思っているなら、まあ、あなたは正しいです。 そんな高所でワインが育つのを誰が知っていたでしょうか？ （気をつけて、ガラス 意志 あなたは3,700フィートでより多くを襲いました。）メインのワイン生産地帯はカファヤテですが、サルタの葡萄園を見る唯一の場所ではありません。 ボデガはSan Pedro de Yacochuya、Colomé、Etchartですが、これまで知られていなかったが、同様に優れたワイナリーは、Jose MounierのFinca Las Nubes、El Porvenir、Domingo Molina、オーガニックワイナリーNanniです。 あなたが本当に遠隔のワイナリーに行くことを望むなら、世界で最も高いワイナリーの1つ - Bodega Tacuilをチェックしてください（完全な開示、過去にこのワイナリーのためにゴーストライターがいます）。
カタマルカ
Catamarcaはワイン愛好家にバックウッドのハイキングがアウトドア（ウォー）の男に何を与えるかです。 つまり、それは良い方法で挑戦です！ 非常に美しい山岳地帯は暴かれた道を離れています。 Catamarcaはワイナリーで爆発的ではないかもしれませんが、そこにはワインのルートがあります。 まず、ロドリゲス・フェレロとクエッロ・ロカを試してみてください。 要するに、サルタの誇大宣伝がまったくなくても本当に素敵なワインを作る、知られていないワイナリーを探しているなら、北西部のCatamarca州に向かいましょう。
メンドーサ
アルゼンチンで最も有名なワイン産地であるメンドーサは、アンデス地方の目に見える限りブドウ畑が広がっています。 そのヴァッレ・デ・ウコ地区とLujan de Cuyo地区には、Clos de los SieteやCarmelo Pattiなどの高級ワイナリーがあります。 メンドーサの多くのワイナリーでは、地元のアーティストやギャラリー（特にサレンテイン）とパートナーシップを組んでいるため、芸術的に豊かなワイン試飲活動も楽しめます。 この地域の300,000 +ヘクタールのブドウ畑には、トップ・ネームだけでなく、数多くの小規模な家族経営も含まれています。 Atomisque、Dolium、Cheval des Andes、Zuccardi、Domaine St. Diego、Piattelli、Bodega Vistalba、Bodega Vistalbaなど、メンドーサで数ヶ月を過ごすことができます。デクメイエン、エル・エクイリブリスタ、リシテッリ、家族経営のフィンカ・スアレス、フランス風のワイナリージーン・ブースケなどがあります。 ワインのルートマップから少し離れて行く場合は、メンドーサのSan Rafael地区に向かい、BournettとAlfredo Rocaを襲います。
コルドバ
コルドバのイエズス会宣教師たちは、おそらく16th世紀に地域の最初のブドウ園を植えたときに何を始めたのか分からなかったでしょう。 いずれにせよ、彼らのおかげで、コルドバは今日、丈夫な葡萄栽培を誇っています。 北中部のワイン生産量は、メンドーサやサルタの生産量に比べると少なくなるかもしれませんが、コルドバに存在するワイナリーのほとんどはかなり良いです。 Famiglia Furfaro、Patente X、Jairala Ollerを試してみてください。
リオネグロとネウケン
リオ・ネグロ（Rio Negro）とネウケン（Neuquen）は、南米の主要なワイン生産地帯です。 緑豊かなリオ・ネグロの谷は、パタゴニアの乾燥したプラトーの残りの部分から際立っています。一方、地域の強風は、ブドウ這いの昆虫（とその農薬）を最小限に保つのに役立ちます。 ワイナリーはここでより広がる傾向があるので、車を借りたりワインツアーを予約することをお勧めします。 リオ・ネグロとネウケンの気候は似ています。
「南には多くのアイデンティティーがあります」ワインコンサルティング機関のウマミのRaymundo Ferrarisはカルチャートリップにスペイン語のインタビューで語った。 「それは北部とは違って、ワインは独自のアイデンティティーを持っている...冷たい気候だから、酸性度が非常に強い」フェラーリはソムリエとうま味のブランド大使で、良いこと。 パタゴニアのワイン特有の品質である「美徳、利益」です。 この地域は主にメルロとピノ・ノワールを生産しています。 フェラーリによれば、その2つは地域最高ですが、カベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランも生産しています。 セミヨンとヴィオニエは白人の間で目立ちます。 あなたがアルゼンチンのワインについてのリフレッシャーコースが必要な場合は、ここをクリックしてください。
Bodega Chacraは、NeuquenのBodega Del Fin Del Mundoと同様、リオ・ネグロで必見です。 ボデガ・ノエミア（Bodega Noemia）とフエラ・ド・リマイ（Huellas de Limay）もチェックしてください。 フェラーリは、リオ・ネグロのボデガ・デル・アニエッロとボデガ・デル・リオ・エローザを勧めました。
最初に訪問する地域を決めることができない場合は、次のビデオツアーをご覧ください。
Vimeoのアルゼンチンワインからのアルゼンチン。
