香港でビーガンを食べるガイド

その野菜と野菜の肉を食べることで、香港は肉食家の楽園です。 しかし、ビーガンのグルマンが絶望する必要はありません。 町の周りの動物製品がなくても美味しい食べ物がたくさんあります。 ここでは、東洋の真珠でのビーガン食のガイドです。

シット・ダウンレストラン

健康で有機的な食べ物は、今日では増加しています。これは、ビーガン、生とグルテンを含まない運賃の一連の創造的なメニューを意味します。 フラットブレッド、ハンバーガー、アースボール、環境にやさしいエモス、または1950のサンフランシスコをテーマにしたダイニングレストランであるVeggie SF(Central)を提供している人気のホーム - 中部香港でのライブをお試しください。 日本の影響を受けた国際的なベジタリアン料理を提供する居心地の良いカフェであるThe Herbivores(様々な場所)も見逃せません。

クリーミーな野菜のシチュー| ©Unsplash / Pixabay

完全なビーガンとグルテンフリーのシックで上質なベジタリアンレストランArtichoke Canteen(Ap Lei Chau)をお見逃しなく。

よりエキサイティングな、外国の味をお探しですか? 中東料理のワイルドタイム(TST)は、ビーガンとジャインの食生活に適しています。 もちろん、インドの料理は世界の菜食主義者や菜食主義者への贈り物であり、Branto(TST)やWoodlands(TST)のようなレストランはどちらもこの法案に適合し、香港のインドコミュニティのメンバーによって頻繁に利用されています。

最後に、洗練された食事体験をお楽しみになるなら、Nur(Central)があります。 本格的なグルメをお楽しみいただけるこのスカンジナビア式のダイニングルームでは、栄養価の高い有機材料で作られた料理の珍味である「栄養の美食」のコンセプトに基づいた9と12のコーステイスティングメニューをご用意しています。 事前に予約し、食事の必要条件を明記してください。

点心

ダイサムは伝統的な広東料理の誇りであり、良い知らせは、ビーガンと菜食主義者が逃す必要がないということです。

点心。 | ©渡辺久和/ CC BY-SA 2.0 / Flickr

菜食主義の逸品で伝統的な香港のお盛り合わせを提供するロックシャーティーハウス(Admiralty)でお食事をお楽しみください。 豪華な植民地時代の建物内にあるこのレストランの静かな雰囲気と中国の伝統的なインテリアは、リラックスして元気になります。

仏教のレストランは、アジアの菜食主義者にとって、仏教の非害の原則を守っているからです。 ポーズ・ピュア・ベジーハウス(Central)は、模造肉やMSGに頼らないことを自慢しています。 同様に、Three Virtues Vegetarian Restaurant(North Point)では、餃子、餃子、小麦粉のロールパン、ペストリーなどの딤束を菜食主義者が食べます。

週末ブランチ

キックバックしてきれいな食材を扱う上品なGrassroots Pantry(Sheung Wan)でおくつろぎください。 メニューはヨーロッパ、日本、南アジアの影響を受けており、エキゾチックなカクテルは独特に美味しいです。 レモンチアシードパンケーキ、誰?

また、MayaCafé(Sheung Wan)では素晴らしい地中海ビーガン料理を提供しています。 ブランチメニューは週末と祝日に終日提供され、前菜、メイン、フレッシュジュース、デザートが用意されています。

カフェ

ワンチャイのOVOカフェ。 | ©Wing1990hk / CC BY 3.0 /ウィキメディアコモンズ

軽食やカジュアルなコーヒーを飲む場合、香港にはビーガンやベジタリアンのカフェが足りません。 高品質のオーガニックサラダ、サンドイッチ、ペストリーについては、3 / 3rds(様々な場所)またはOVOCafé(様々な場所)をご覧ください。

一方、マナ! Slow Fast Food(Central)は、新しくオーブン焼きしたレバノンのフラワーブレッドを使用したカスタマイズ可能なラップを専門としています。 また、香港の唯一のUSDA認定オーガニック農場から調達された食材を使って手頃な価格の農場間運賃を提供するオーガニック21(Central)を見逃してはいけません。

グラブアンドゴー

Supafoodのオーガニックサンドイッチやスナックは、香港の街の外出先で一口食べるのを楽しみにしているため、思いがけないものです(そして、彼らの奇妙なスーパーヒーローテーマは傷つきません)。 Sheung Wanの場所でスイングするか、オンラインで注文します。

同様に、Fresca(Central)は健康的なスープ、サラダ、ベーカリーグッズを提供する愛らしい小さな共同店です。 最後に、Sheung WanベースのZumufiのスーパーフードにインスパイアされたスムージーとサンドイッチは、あなたが人で訪れても納品を注文しても満足できるものです。