メキシコの隠れたアラビア遺産
現代のメキシコは、スペインと固有文化の混在によって形成されました。 死者の日やグアダルーペ寺院のような宗教的な人物などの主な文化イベントは、スペインカトリック教とアステカ信仰の両方に根ざしています。 しかし、メキシコのアラブ文化遺産は、その国の習慣や言語ではまだ生きていますが、しばしば無視されます。 ここでは、メキシコの日常生活への隠された影響へのガイドです。
Language
メキシコのアラビア遺産は、711でスペインに侵入し、ほぼ800年の間支配した北アフリカのムスリムであるムーアにまで遡ることができます。 ムーア人はイベリア半島に劇的で長続きした影響を与え、今日でもまだ使われている科学的、数学的、哲学的な概念を導入しています。
彼らのスペイン語への影響も深かった。 およそ4,000スペイン語はアラビア語で、スペイン語辞書の8％です。 これらには、 せっけん （石鹸）、 米、（米）および 市長 （市長）。 一般的なスペイン語の表現 "うまくいけばそれは英語で "うまくいけば"という意味で、アラビア語の表現 "Inshallah、 " それは文字通り「神がそれをするべきか」と解釈されます。
もちろん、スペインの征服者たちは、1519のアステカ帝国に対するキャンペーンを開始したとき、大西洋を横断してこの影響を受けました。 メキシコ第2の都市でさえ、グアダラハラには「石の谷」を意味するアラビア語の名前があります。
アーキテクチャ
実際に、ムーア人の時間旅行者は、おそらく彼が現代グアダラハラで認識していることをたくさん見つけるだろう。
ドームやモザイクの床があるため、街の教会や公共の建物はアラブの影響力が大きい。
Cholula、中央メキシコ、南部のChiapa de Corzoであろうと、似たようなスタイルとパターンが全国で見られます。 馬蹄形のアーチ、装飾模様、静かな中庭のデザインはすべてムーアの伝統の一部です。
フード
メキシコの食べ物にはアラビアの影響も大きい。 メキシコの料理法で使用されているいくつかの古典的なフレーバーは、もともと、コリアンダー、クミン、シナモンおよびクローブを含むムーア人によってスペインに持ち込まれました。
レバノン出身の移民が1890に到着したとき、中東の影響がメキシコ文化に及んでいた（Salma Hayek、俳優、世界で最も豊かな男の一人、カルロス・スリムは子孫の一人である）。
新しく到着したレストランはレストランを開いて、彼らに最もよく知られている準備方法を使用しました。 シャワルマこれは、串の上で焙煎された肉のスラブで構成されています。
これは、おいしいプレートにたっぷり入った人にはおなじみのようです。 タコス牧師 （串焼き肉タコス）。 典型的なメキシコ人と見なされている古典的な料理は、実際にはレバノンの移民コミュニティから生まれました。
