バルバドスでバジャン料理を見つけるためのトップ10のレストラン
バルバドスは豊富な種類の料理を持つカリブ海の島です。 その歴史は多くの多様な文化を取り入れています。島は味の芽を味わう豊富な種類の味で知られています。 高級レストランからストリートフードマーケットまで、クラシックなバヤン料理を楽しむトップ10のレストランがあります。 ウィッシュリストに保存するFacebook Twitter
Champersでフライングフィッシュ
Champersは南海岸で最もおいしいレストランの1つと考えられています。 美しいオーシャンフロントの景色を見せるダイニングテラスで島のレストランを試してみてください。 その新鮮なシーフード料理(寛大な部分に来る)で有名な傑出した料理は、バハンの飛行魚にケーペドレッシングとライムビネグレットとの混合リーフサラダを添えています。 ランチはビジネスマンを魅了し、夕食はもっと奥まった雰囲気を醸し出しています。 食事の前または後に、上質なカリブの芸術作品の展示を観察するために、アートギャラリーへ上階に向かう価値があります。
スケートヒル、クライストチャーチ、バルバドス
レストランChampers Restaurant、バルバドス| ©Shrie Bradford Spangler / Flickrおまかせウィッシュリストに保存Facebook Twitter Pinterest電子メールのコピーlinkCoucou at Brown Sugar
ブラウンシュガーのパティオは、バルバドスの植物で飾られ、レストランに趣のある雰囲気を与えています。 しかし、人々の集まりが毎日ここで昼食を取るのはただの装飾ではありません。 お金のための素晴らしい値段で素晴らしい食べ放題のビュッフェで、多くはブラッファシュガーに集まって、ペッパーポットシチュー、マカロニパイ、パンプディングなどの食品を試食します。 cou-cou(コーンニールとオクラ)の地元の専門料理も賞賛されています。
ベイストリート、ブリッジタウン、バルバドス
パンプディング| ©Jessica Spengler / Flickrおまかせウィッシュリストに保存Facebook Twitterメールお気に入りリンクCin Cinで煮込んだグアバ
バルバドスの西海岸の海岸沿いに直接立地するCin Cinは訪れる価値があります。 インテリアはシンプルで、白のインテリア、ハードウッドの床、シンプルなクリームやグレーの家具を使用しています。 インテリアは、ダイナーがカリブ海の壮大なパノラマに集中することを可能にします。 食べ物は創造的で、カリブ海風の味わいがあり、地中海料理を少し歪めています。 ジャンボ・カニ・ケーキやイタリアン・パスタ料理をお楽しみください。 デザートのためには、熟したイチゴを添えた非常に伝統的な煮込みグアバをお試しください。
Prospect Road、セントジェームズ、バルバドス
クラブケーキベネディクト| ©Larry Hoffman / Flickrおまかせウィッシュリストに保存Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkLone Starのラム
ローンスターレストランの名前は、カリブ海全体で一番ヒップなスポットの1つで、詐欺的です。 このガソリンガレージは自動車の審美的なものを保持していますが、ガソリンの匂いがありがたいことに、キッチンから漂ってくる魅惑的な香りに置き換えられました。 ローンスターの広範なメニューは、アジアからカリブ海、インディアンからヨーロッパへの影響の驚くべき組み合わせを誇っています。 バジルマッシュを持つ子羊のシャンク(島の子羊から作られた)は絶妙です。 世界各地のメディアやクリエイターと一緒に食事を楽しんでください。
マウント・スタンドファースト、セント・ジェームズ、バルバドス
ラムシャンクス| ©Hubert Yu / Flickrおまかせウィッシュリストに保存Facebook Twitter Pinterest Email Copy linkCuz's Fish Shackのフィッシュサンドイッチ
クズのフィッシュシャックでの忠実な地元の追随は、将来のダイナーにとって良い兆候です。 エキサイティングなエネルギーを求めてダイビングセッションの後、近くで働いているダイバーたちがクイズに集まります。 バルバドスのいくつかのレストランほど派手ではありませんが、シャックは明るく色が変わっていて、おいしい味を味わうことはありません。 新鮮なサラダ、揚げた卵、チーズをふんだんに使った新鮮な魚の上に、ふわふわした白いパンを添えて作られたこのサンドイッチは、島で最高のものとされています。 経験を完結させるため、ダイナーはヤシの木の下で昼食を楽しむために、日陰で昼食を楽しむことができます。
Needham's Point、ブリッジタウン、バルバドス
ウィッシュリストに保存するFacebook Twitterウォーターフロントカフェでのフィッシュケーキ
ウォーターフロントカフェは、島の首都の喧騒から逃れたい人に人気のランチスポットです。 Careenage沿いにある深海のスポーツ漁船を見渡すことができます。また、飲み物を楽しむのにも適しています。 サラダやサンドイッチはかなりの運賃ですが、フィッシュケーキやジャークチキンなどの様々なバヤン料理は例外的です。 当日はダイナーが楽しい雰囲気を醸し出し、夜は地元のジャズバンドがお客様のために演奏します。
キャバンズレーン、ブリッジタウン、バルバドス
バルバドスカレネージ| ©Meg Stewart / Flickrマンゴー・バイ・ザ・シーでカボチャスープとグリーンペッパーコーン・パテ
水を見渡す別のバーやレストランはマンゴーです。 水たきの木の建物の2階建ての会場の位置は、魅力的で風通しの良い雰囲気を作り出します。 創造的でおいしいメニューには、バハンの家庭でしばしば調理される健康的な食事である緑色のココナツのパテを持つ美味しいカボチャのスープが特徴です。 選択された夜には、地元のエンターテインメントによって食事体験がさらに高まります。
クイーンズストリート、Speightstown、サンピーター、バラドス
カボチャのスープ| ©PixabayOistins Fish Fryでマカロニの揚げ物
Fishmonger、カリブ海、$$$他の人と共有するFacebook Twitter Pinterest電子メールのコピーlinkOistins Fish Fryでマカロニの揚げ物
詳細はこちらMon-Sun:6:00:11:00:Oistins Fish Fry、Oistins、Barbadosバジャンはフィッシュ・フライデーを祝う方法を知っています:オイスターズ・フィッシュ・フライへの旅で。 地元のバジャン人から観光客まで、誰もが集まり、金曜日の夜の楽しみとお祝いの気持ちを抱きしめます。 海岸の岸辺の集まりは、空腹の顧客の群衆を作り、新鮮な魚(グリル、焼かれた、または揚げ物)を同じ日に釣って食べる。 美味しい食べ物、地元のカリプソやレゲエバンドの楽しい音楽、通りでのダンス、ドミノなどのゲームで構成される夜は、純粋なカリブの喜びを体験します。
オイティン、キリスト教会、バルバドス
カップルズバルバドスベジーズバーで野菜ローティをカレー
ベジ・バーは、2013にオープンしたカップル・バルバドスのホテルリゾートにオープンしました。 ベジタリアンレストランは、白と夕暮れのピンクで飾られた明るく広々とした客室にリゾート内に位置しています。 鉢植えの植物は、テーブルの上にピンクのフラミンゴ・ユリが飾られています。 カラフルなメニューには、才能のあるキッチンスタッフが準備した実質的で適切なバルバドス料理のラップ、ピッタ、ロティスがあります。 ハイライトには、カレー風野菜の伝統的な料理が含まれています。
カップル・バルバドス、St.Lawrence Gap、クライストチャーチ、バルバドス
サンベリープランテーションのアフタヌーンティー
アフガニスタンの紅茶は、バルバドスではイギリスのルールの下で島の歴史から派生して巨大です。 サンベリープランテーションで英語ティーのポットは、時代遅れの時代に戻ってくる装飾と一緒にあなたを戻します。 Sunburyは300年前に建てられ、かつては繁栄していたプランテーションでした。 今日、家と敷地は慎重に修復され、訪問客が賞賛するための素晴らしいアンティークコレクションとヴィンテージの馬車を取り揃えています。 Courtyard Restaurantでは紅茶を屋外でお召し上がりいただけます。フレンドリーなグループやご家族のお出かけに最適です。
サンベリープランテーションハウス、サンフィリップ、バルバドス
サンベリープランテーション| ©Gary J. Wood / Flickr