メインランド、ポートランドのベストブランチスポット10店

ポートランドの海岸沿いの魅力と控えめな「旧港」への関心は、ポートランドがメインライフのゆったりとした質を体現していると考えているシェフやレストラン起業家の流入と並行して増加しました。 ここでは10ベストブランチを見る。

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ビントリフのアメリカンカフェ

ポートランド人や観光客のお勧め、ビントリフのブランチはそれ自身の名前をしました。 それは、地元で調達された最高のオーガニック食材のみから作られた、美しく細工された食べ物を提供しています。 7から2pmまで毎日提供されるブランチのオプションは、ワッフル、パンケーキ、卵などのおなじみのお気に入りをベースにしています。ビントリフは素晴らしい品質と独創的な風味のコンビネーション、 人気のあるメニューには、メイン・カニ・ケーキ、ロブスター・フリッタータ、サツマイモとカラメル・タマネギの積み重なったBintliffの特製のコーン・ビーフ・ハッシュがあります。 彼らは、デザインによるポートランド独自のコーヒーの強力なカップとともに楽しむことができます。

ビントリフのアメリカンカフェ、98ポートランドストリート、ポートランド、アメリカ、アメリカ、+ 1 207 774 0005

ブルースプーン

ブルースプーン 農家からテーブルへの運賃が重視され、地元の栽培者や生産者からの原料を調達しています。 土曜日のブルースプーンでのブランチには、ニンニクのフラッドブレッドやチョリソとケールハッシュを入れた卵のサラダなどの料理が含まれています。 ローズマリーのマヨネのBLTや、たぶんクリーム色の日付とシナモンの入ったブラウンシュガーのオートミールブリュレなど、よく知られているステープルのねじれもあります。 タイルの上で夜の後に生きていく土地に戻ったり、夜の疲れを癒すために、Blue Spoonの特製のオレンジ色のミモザやスパイシーな血のメアリーをお楽しみください。

ブルースプーン、89コングレスストリート、ポートランド、米国、米国、+ 1 207 773-1116

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イーストエンダー

イースト・エンダーは食べ物を「人生のやり方」に誇りを持っています。 所有者Meg Schroeterは、農場から食卓への料理を真剣に取り上げています。 彼らは「East Enderのキッチンを通って来るすべての製品のすべての部分」を使用します。 彼女は伝統的なアメリカンブランチを、マッシュポテト、揚げ鶏肉、ワッフル、ホットソース、メイプルサワークリームなどのアイテムでクリエイティブなテイクアウトを約束します。 また、玉ねぎで豚肉を摘み取ったものもあります。 あなたが朝のカクテルの気分になっているなら、エルダーフラワーリカーで「プリティガール」マルガリータをお試しください。 また、新鮮なグレープフルーツとレモングラスソーダ、または柑橘類、ミント、泡の入った新鮮なキュウリコリンズで「塩辛いブルドッグ(Salty Bulldog)」に行くこともできます。

East Ender、米国ニュージャージー州ポートランドの47 Middle Street、+ 1 207 879 7669

フロントルーム

シェフ・ハーディング・リー・スミスが所有するポートランドのいくつかの成功した「Rooms」レストランの1つはThe Front Roomです。 広々としたオープンキッチンと十分にストックされたバーが備わり、リラックスした雰囲気に包まれています。 ブランチのオプションは、アメリカンスタイルの快適な料理の古典に基づいており、大きな価値は若い専門家の高い要求に応えます。 ビスケットと肉汁を注文したり、オーブンで焼き上げた豆と茶色のパンと卵を焼く。 ランチタイムに到着する方には、クラシックなサンドイッチやハンバーガー、手作りのブリオッシュの上にアヒルとヤギのチーズなど、より冒険的な選択肢があります。 フロントルームはポートランドの「イースタン・プロム」に近接していますので、朝食後の散策に最適です。

フロントルーム、73 Congress Street、アメリカ、ME、Portland、+ 1 207 773 3366

ホットサファ!

この人気スポットは、ポートランドの2人の兄弟によって設立されました。 米国全土のダイナーやソウルフード会場に関する幅広い調査で、ホットサパー!の創設が決まりました。 2006で レストランはポートランドのウエストエンドに位置する1860の美しい建物内にあります。 それは居心地の良いブースとクッション付きのバースツールを備えています。 モーゼスとアレック・サビーナは毎日ブランチ・フェアを提供しており、絶対にすべてがゼロから準備されています。 キッチンは、可能な限り、地元の食材を調達して使用するよう努めています。 おいしいワッフル、パンケーキ、チーズバーガーを注文して、心のこもったスタートを。 または、3つの側面のプレートでタパス様式の朝食に行き、マック・ナシェ、フライド・グリーン・トマト、「Geechie boy」・グリッツの中から選択してください.

Hot Suppa !,米国ニュージャージー州ポートランドの703 Congress Street + + 1 207 871 5005

オノカフェ

ポートランドのウエストエンドにあるこの趣のあるカフェでは、伝統的なブランチをどういうものかは考えていませんが、地元の人々はグルメな朝食のサンドイッチをピックアップするのに都合のよい場所として好んでいます。 多肉式のハンガーステーキ、バーモントチェダー、卵を新鮮なベーグルまたは燻製七面鳥、アボカド、燻製ゴーダ、および卵の上に載せてみてください。 朝食サンドウィッチと昼食の品揃えがお手頃価格のOhnoCaféでは、ビールやワインを選ぶことができます。

OhNo Cafe、米国ニュージャージー州ポートランドの87 Brackett Street + + 1 207 774 0773

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プチ・ジャクリーン

Petit Jacquelineがポートランドの有名なFive Fifty-Fiveレストランを担当している同じチームが運営するPetite Jacquelineは、地元の巨大な成功を収めました。 それは、姉妹レストランと同等の立場に達し、ジェームズビアード賞のノミネートを獲得しました。 Petite Jacquelineは人気アート地区の近くにあるポートランドのウエストエンドにある賑やかなフランスのビストロの形を取っています。 日曜にはブランチが提供され、メニューには高級ビストロの様々なオプションが含まれています。 これらには、鮭やブリオッシュを入れた完璧に卵を入れた卵や、6分のアヒルの卵を上にした甘い痛みのペルーが含まれています。

Petite Jacqueline、米国ニュージャージー州ポートランドの190ステートストリート+ 1 207 553 7044

舷窓

港湾は水面を最大限に活用しています。 天気の良い日には、ブランチの屋外をお楽しみいただき、海の空気と壮大なパノラマを楽しめます。 ポートホールは、メイン州の他の多くのトップ候補に匹敵する、ロブスターロールなどの美味しいメイン州のシーフードブランチを提供しています。 それはまた退廃的なロブスターの卵ベネディクトを提供します。 ブランチのために少しおいしいものを好む人のために、ポーホールは古典的なビスケットと豚肉の腹をローストさせた肉汁を提供します。 または、素敵なトリートメントをお探しの方には、メインブルーベリーとマスカルポーネのブリオッシュが詰まっています。 素早く午前中に最初のものを簡単に置く素朴な場所は、ポートホールは素晴らしい食べ物と素晴らしい景色の組み合わせのために誰にも後れを取っていません。

ポートホール、20カスタムハウスワーフ、ポートランド、アメリカ、米国、+ 1 207 773 4653

愚か者

Silly'sは快適な食べ物と奇妙な装飾で有名です。 それは1980がジャマイカへの旅行の後ニースの姉妹によって最初に設立されたときからポートランドのお気に入りであった。 姉妹はレストラン「Silly's」の名前を選んだのです。「それは単に私たちに何かをさせるだけです...それは収縮しないからです。 それは何も意味しないし、すべてを意味する。 愚かな人の現在のオーナー、コリーン・ケリーは、今やレストランの特徴となっている気まぐれを支えようと努力しています。彼女はこの楽しみの感覚を反映するために常にメニューとインテリアを進化させました。 人形、ビーズランプ、クレヨン、プラスチック製のランチボックスは、Silly's brunch at aptlyタイトルの一部です。 燻製の豚肉とハラペニョスで卵3個を盛り込んだり、週末にはグルテンフリーの甘いお菓子をお楽しみください。

愚かなのは、40ワシントンアベニュー、ポートランド、米国、米国、+ 1 207 772 0360

ソニーの

Sonny'sは美しく復元された旧ポートランド貯蓄銀行の「旧港」の中心に位置しています。 リノベーターは、地元の職人が設計したバーとブースの座席を組み込む際に、前立腺前庭建築を維持することに注意を払った。 Local 188の姉妹レストランであるSonny'sでは、ラテン料理と南西料理の料理を提供しています。カクテルや飲み物で人気があります。 ブランチは土曜日と日曜日に提供され、緑と赤のサルサ、ポプラノの唐辛子、米、豆、自家製のチョリソとグリルコーンブレッドを添えて卵を提供しています。 Sonny'sの豊富なドリンクメニューを忘れないでください。 この場所はポートランドで最高の血のメアリーを提供すると考えられています。

Sonny's、米国ニュージャージー州ポートランドの83 Exchange Street、+ 1 207 772 7774