スターリングとダンブレーンのベストレストラン10

著者: Mitchell Casey | 最終更新: 1月 2024

低地と高地の境界にあるスコットランドの中心部に位置し、スターリングとダンブレーンの両方は、地元の歴史と文化に満ちた美しい都市です。特別な建築、芸術と遺産に加えて、街には豊富な地元のレストランがあり、盛んな料理の場があります。ここでは、Stirling and Dunblaneエリアの10ベストレストランを紹介します。

ダンブレーン大聖堂| ©Robert Cutts / Flickrおまかせウィッシュリストに保存Facebook Twitterメールお気に入りリンク

鳥と蜂

Birds and Beesは、地元や観光客にとってスターリングで最も人気のある飲食店の1つです。外観は魅力的な白いコテージで、内装は美しく装飾され、印象的なパターンのカーテンとクッション、豪華な革張りのソファ、石造りの壁、暖炉があり、現代的で心地よい雰囲気を作り出しています。メニューには、ウィスキーとベーコンソースを使用したハギスのベッドで鶏の生態系をお楽しみいただいたり、リアルエールや工芸品のビールをご用意しています。

鳥と蜂、イースター・コーンン・ロード、スターリング、英国、+ 44 1786 473663

クラフトアレス| ©Lauren Topor / Flickr

ウィッシュリストに保存するFacebook Twitter

カフェコンチネンタル

ダンブレーンの歴史的中心部に位置するカフェコンチネンタルは、エレガントで居心地の良い施設で、友人との素敵なランチ、リラックスした親密なディナーに最適です。レストランは改装された家屋にあり、2階にまたがっています。最上階には床から天井までの窓からの川や町の素晴らしい景色を眺めることができます。メニューはイタリア風、ハンドメイド、クリスプベースのピザ、おいしいサラダ、素晴らしいワインやカクテルをお楽しみください。金曜日と土曜日の夕方、階下のエリアは生演奏のエリアに変わり、演奏家たちは自分のベビーグランドピアノを演奏します。

カフェコンチネンタル、リバービュー、ハイストリート、ダンブレーン、イギリス、+ 44 1786 824234

モッツァレッラピザ| ©Yoshihide Nomura / Flickr

ウィッシュリストに保存するFacebook Twitter

ガベのダイナー

スターリングの中心にある小さくて居心地の良い空間、カジュアルな雰囲気の中でリラックスしたお食事をお楽しみください。内部はシンプルで家庭的で、1日のメニューを列挙したチョークボードと、クラスタリングされたテーブルとチェアを照らしてくれる紙製のランタンがあります。メニューはレストランの雰囲気を反映しており、心地良い家庭料理のオプションが豊富に用意されています。ハイライトには、ハービー・マカロニ・チーズ、またはアロマ・ココナッツ、ジンジャー、おいしいスパイスを組み合わせたタイのvegシチューなどがあります。 Gabe's Dinerは、メープルシロップや卵、兵士のフレンチトーストなど美味しいクラシックを提供する、怠惰なブランチに最適な場所です。

ガベのダイナー、フォースサイドウォーターフロント、スターリング、イギリス、+ 44 7513 742211

マカロニチーズ| ©Jeremy Keith / Flickr

ウィッシュリストに保存するFacebook Twitter

グリーンゲイツインディアンレストラン

Green Gates Indian Restaurantは、スターリングの美しく改装されたジョージア様式のタウンハウスの中にあり、豊かでエレガントな雰囲気の中で本物のインド料理を味わっていただくのに最適です。インテリアは木製パネル、白黒写真、彫刻されたテーブルと椅子が洗練された雰囲気を演出して上品に装飾されています。メニューには、パコラ、ビリヤニ、タンドリーのチキンなど、インド料理のすべてのお気に入りを提供しています。ココナッツミルクやタマリンドで食べたハドックや、米のぬいぐるみを使って、風味豊かで本格的な食事体験。

グリーンゲートインディアンレストラン、2クイーンストリート、スターリング、イギリス、+ 44 1786 473766

Tandooriチキン| ©thebittenword.com/Flickr

ウィッシュリストに保存するFacebook Twitter

ザケニアード

Dunblane Double Tree Hotelに位置するThe Kailyardは、スコットランド最年少のミシュランのスター優勝者であるニック・ネイーンがデザインした受賞歴のある上質なレストランです。宇宙はエレガンスで溢れています。スコットランドの伝統に賛同する現代的です。ミュートされたタータン、親しみのある照明、ホテルの広大な敷地を望む大きな窓などの魅力的な椅子が美しい雰囲気を作り出しています。一方、メニューには、ハーブマッシュ、ホウレンソウ、キャビアバターソースなどのフライドハリネズミなど、多くのネアンの特製料理が詰まっています。トゥールーズソーセージを使ったトマトとバターシチューのアヒルのチキングライドケーキ。

The Kailyard、Perth Road、Dunblane、UK、+ 44 1786 822551

デンブランダブルツリーホテル| ©Ashley Van Haeften / Flickr

愛する食糧トラック

愛らしいビンテージのシトロエン・バンの新鮮な食材を使ってスターリングを楽しむラビング・フード・トラックは、すばやく美味しい一口を食べるのに最適な場所です。フードトラックは、スターリング市内中心部で月曜日から金曜日までの時間を設定しています。古き良き時代の料理の古典については、たくさんのひねりを加えた折衷的なおいしいメニューを提供しています。玉ねぎマーマレード、ガロサルサ。 Loving Food Truckのメニューに地元の料理が盛り込まれているだけでなく、その原料は可能な限り地元のサプライヤーから調達されており、スターリングの味に最適です。

ビーギーハギス| ©Jessica Spengler / Flickrおまかせウィッシュリストに保存Facebook Twitterメールお気に入りリンク

モントレージャックズ

モントレージャックの目的は、「野外を持ち込む」ことによって、野生の西洋の感覚と自由を再現することです。レストランは歴史あるスターリングアーケードの中にあり、建物の美しいアトリウムの下にあり、高い天井とガラスの壁が開いて風通しの良い雰囲気を醸し出しています。レストラン自体には、レンガ造りの壁、ネオンサイン、木製ブースが並ぶスコットランドのレストランにアメリカ風の雰囲気を加えた、優れたキャラクターがあります。メニューは同様にアメリカ風のもので、豚肉とベーコンをぶら下げたNotorious PIGやモロッコのスパイスとヤギのチーズを入れたM'Rocking Lambなど、想像力豊かなハンバーガーが美味しい。

モントレージャック、スターリングアーケード、キングストリート、スターリング、イギリス、+ 44 1786 474888

|チーズベーコンバーガー| ©Michael Saechang / Flickr

ウィッシュリストに保存するFacebook Twitter

ザリバーハウス

スターリング城からわずかの距離にある石造りの建物で、リバー・ハウスは内外の大気環境から恩恵を受けています。レストランは小さな湖の端にあり、床から天井までの窓は外の風景を驚くほどに眺めています。インテリアはシックで現代的です。鮮やかな青い壁、洗練された革製の座席、そしてワインボトルに置かれたろうそくは、風変わりで優雅な雰囲気を作り出します。メニューは、ファインダイニングとグルメブリティッシュの古典の間のクロスを表し、エレガントなプレゼンテーションと混合されたパブディナーの心のこもどです。リンゴのマッシュポテトを入れたイノシシのソーセージ、またはチョコレートとバターナッツのピューレを使ったキングホタテを試してみてください。

川の家、城のビジネスパーク、Craigforth、Stirling、UK、+ 44 1786 465577

ウィッシュリストに保存するFacebook Twitter

リバーサイド

美しいアラン川沿いの魅力的なパブ、リバーサイドは、飲み物を食べたり、飲んだりするのにぴったりです。レストランには素朴で現代的な美しさがあり、明るく広々としたスペース、石の壁と床、洗練されたモダンな家具が揃っています。川の向かいには広いバルコニーがあり、夏の夕方にはリラックスして過ごせます。食べ物はメニューと同じくらい独特で、伝統的なパブの食べ物の好きなものについておいしい種類のひねりを提供します。ハイライトには、ポークを掛けたポークを鍋にかけたキングホタテを含むか、ホースラッシュマッシュの柔らかいゆったりとした牛肉の頬があります。

ザリバーサイド、7Cスターリングロード、ダンブレーン、イギリス、+ 44 1786 823318

ウィッシュリストに保存するFacebook Twitter

シェリフミュールイン

Sheriffmuir Innは、古い17th世紀のパブとアールハウスに位置し、有名なSherrifmuir戦闘場の近くにあります。歴史的なパブには、激しい火災、手に刻まれたバー、快適なタータンの覆われた席があります。メニューはパブの歴史的なスコットランドのルーツの影響を受け、イギリスとスコットランドの古典の美味しい料理を提供しています。メニューからのハイライトには、ブラックプディングで詰めた二重調理ベリーポーク、新しく作られたハギス、ネプス、タッティーなどがあります。

Sheriffmuir Inn、Sheriffmuir、Dunblane、イギリス、+ 44 1786 823285