ニューヨークのベスト・ベジタリアン・アンド・ビーガンレストラン10店

著者: Lowell Robbins | 最終更新: 1月 2024

性格の都市であるニューヨークは、みんなに何かを提供することで知られています。マンハッタンの有名レストランの一例を見ると、ドルピッツァージョイント、高級レストラン、古典的な食べ物スタンドがすべて街の通りを共有しています。良心的な料理をお探しの方には、ニューヨークの最高のベジタリアンとビーガンレストランの10があります。ウィッシュリストに保存するFacebook Twitter

レッドバンブー

世界的に有名な味からインスピレーションを得て、ビーガンレッドバンはおなじみの料理と外国料理の両方のエキサイティングなメニューを誇っています。レッドバンブーは、新鮮な野菜、風味豊かな香辛料、美味しい擬似肉を使用して、Créoleの揚げた「チキン」、カリブ海の小麦セタン（小麦グルテン）、野焼きの野牛の羽などの料理をお届けします。ビーガンワインやビール、豊富なデザートメニューも用意しています。この多民族レストランは、良心を持ちながら食事をするのが簡単です。

レッドバンブー、140西4thストリート、ニューヨーク、ニューヨーク、米国+ 1 212 260 7049

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優れたバーガー

多くの野菜バーガーは空腹の顧客のブロックラインを獲得することはできませんが、ニューヨーカーの誰かに教えてください。優等生バーガーはランチラッシュに勇敢な価値があります。あなたの好きなドライブスルー料理の健康的な演出を提供する、このベジタリアンのホットスポットは、ふわふわしたジョーズ、自家製のゼラット、そしてもちろん人気のあるハンバーガーを提供しています。

Superiority Burger、430 East 9th Street、ニューヨーク、ニューヨーク、米国+ 1 212 256 1192

優良バーガー、ムンスターチーズ、アイスバーグ、トマト、ディルピクルス| ©T.Tseng / Flickr

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ベジタリアン

グループの外出には最適です。中華レストランのVegetarian Dim Sum Houseでは、手頃な価格で幅広い共有可能なプレートを提供しています。クリスピー・ウォントン、甘くて塩辛い餃子、蓮のように包まれた粘りのある米を食べながら、無料のお茶をお楽しみください。レストランのフレンドリーなスタッフ、親密なインテリア、独創的な料理は、この居心地の良いチャイナタウンがどんなダムの愛好家のためにも必見です。

ベジタリアンダムサムハウス、24 Pell Street #1、ニューヨーク、ニューヨーク、米国+ 1 212 577 7176

ベジタリアン ©Payton / Flickr

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キャンドル79

高級なビーガン料理をお求めの場合は、ファーストダイニングの食材を扱うアッパーイーストサイドのレストラン「キャンドル79」をご利用ください。野生のきのこクレープ、ポートベロステーキ、ポーレンなフレンチフライは、レストランの退廃的な料理のサンプリングに過ぎません。また、オーガニックワイン、デザートカクテル、グルテンフリーデザートを提供するCandle 79は、ニューヨークで一番ホットな健康を意識したレストランの1つです。

キャンドル79、154イースト79thストリート、ニューヨーク、ニューヨーク、米国+ 1 212 537 7179

ズッキーニ・エンチラダス| Zucchini Enchiladas ©Laura / Flickr

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アンジェリカキッチン

マンハッタンの歴史的レストランアンジェリカ・キッチンでお好みの快適食品のビーガン版を提供しています。火のような3豆の唐辛子、風味豊かなテンペ・ルーベン、グレイビー・スモーテッド・カントリー・ビスケットは、アンジェリカのよく知られた古典派のメニューです。

Angelica Kitchen、300 East 12th Street、ニューヨーク、ニューヨーク、米国+ 1 212 228 2909

アンジェリカのキッチン| ©Annie Pilote / Flickr

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ブナカフェ

エチオピアのレストランBunna Cafeの風味豊かなビーガン料理は、食べるのと同じくらい楽しいものです。このブッシュウィックの暖かいレストランでは、アフリカのビールとワインと共に、スパイシーな赤レンコン、ニンニクショウガチキン、ローズマリーオニオンキノコのカラフルな盛り合わせが楽しめます。幸運なことに、エチオピアのコーヒー授賞式の精巧なパフォーマンスと、お楽しみいただける相補的なブンナがあなたを訪れるかもしれません。

Bunna Cafe、ニューヨーク、ブルックリンの1084フラッシングアベニュー+ 1 347 295 2227

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ブッチャーの娘

新鮮なジュース、La Colombeコーヒー、カラフルなベジタリアン料理をお楽しみいただけるThe Butcher's Daughterのトレンディーな観衆にあなたの体（そしてInstagramの飼料）を喜ばせてください。この健康的なホットスポットで毎日変わるメニューには、アボカドトースト、クリスピーケールチップ、カシューリコッタをトッピングした生のペストリンギニがあります。

ブッチャーの娘、19 Kenmareストリート、ニューヨーク、ニューヨーク、アメリカ+ 1 212 219 3434

緑の大根

「車輪の食事」という言葉に新しい意味を持ち出します。ビーガン食品トラックThe Green Radishは、マンハッタンとニュージャージーのお客様に罪のないファーストフードを提供します。バターザールのパンで焼いたローズマリーフライ、グルテンフリーのクッキー、スパイシーなブラックビーンバーガーを提供しているこのローリングレストランは、通常のランチブレークロケールより数歩上です。

場所についてはwww.thegreenradish.comをチェックしてください。

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Chennai GardenタイトルなしTiffin Wallahさんの体験談

フラッシングへの旅を忘れることなく、本物の民族運賃を提供するコーシャーとベジタリアンのレストランTiffin Wallahによるチェンナイガーデンでのインド料理の食べ物を手に入れましょう。マンハッタンの「Curry Hill」に位置するこのインド料理レストランは、スーパーサイズのドーサ、地域的にインスパイアされたタリの大皿、手頃な価格のランチビュッフェで際立っています。

Tiffin Wallah著、Chennai Garden、127 East 28th Street、ニューヨーク、ニューヨーク、米国+ 1 212 685 7301

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ハンガウィ

ユニークな食事体験には、アジアの伝統と菜食主義を取り入れた高級韓国料理レストランHangawiをお試しください。あなたの靴を失って床上の場所をつかむと、スパイシーなキムチのパンケーキ、黒ゴマのお粥、甘酸っぱいキノコの本格的な韓国料理が始まります。広々としたレストランには、エレガントなアジア風のインテリアと温かい雰囲気があります。

Hangawi、12 East 32nd Street、ニューヨーク、ニューヨーク、米国+ 1 212 213 0077