京都の錦メニューをお試しください。
魚市場としてのスタートを切った京都の錦市場は、地元で栽培され準備された食べ物の楽園に成長しました。 観光客や地元の人々に詰め込まれたこの市場は、干し魚からピクルス、肉の串、アイスクリームの皿まであらゆるものを提供しています。 ほとんどのショップは、1つの専門分野に焦点を当てています。 彼らがピクルスを売ったら、可能な限りあらゆる品種を売る。 京都は、大阪の料理の評判はありませんが、京都は何かをしているときにうまくいきます。 ここでは、情熱と専門知識で作られた錦市場で見つけることができるいくつかのおいしいアイテムがあります。
ピクルス
日本は漬け物を愛していますが、京都はこれを別のレベルに引き上げています。 ピックルが完成したと想像してください。 私たちは、あなたの緑のガソリンスタンドの巨獣を話しているわけではない、これらはより細かい在庫です。 内田つけの漬物は京都の高級野菜を使って作られたものです。 店頭には豊富なサンプルがありますので、ダイコンのピクルスとスダチ（日本の柑橘類の漬けた大根）のような素晴らしい味のコンボを体験してください。 他の人気のピクルス野菜はナス、キュウリ、プラムです。
京都野菜
数多くのベンダーがおいしく新鮮な野菜を市場の通りを上下に売っていますが、兼松は他の店にはないものがあります。 彼らは「贅沢な」野菜工場といえます。 それぞれのナスはワックスがかったように見え、グリーンは新鮮で健康的で、果物はあたかも宝石のように売られています。 悪名高いマツタケのキノコもここで見つけることができますが、すべて価格で提供されます。 この店で最高のドルを支払うことを期待し、キノコについては、ちょうど見て、触れないでください。 これらの特定の菌類は、1キロあたりUS $ 2,000と同じくらい高い、いくぶん不合理な価格を要求します。
寿司
漬物や野菜よりもさらに充実したものをお探しですか？ おいしい寿司と刺身を飯俣で食べる。 この店では、新鮮なおいしい食材を使用することに重点を置いています。したがって、たくさんのオプションはありませんが、彼らは常に新鮮です。 20世代に渡って、この店は400のほとんどの年の間、地元のお気に入りでした！ 落として座席をつかんで、なぜこの店が長い間生き残ったのか、あなた自身のために味わいましょう。
スパイス
日本料理について話すとき、強く、大胆な、またはインパクトのあるフレーバーを通常は議論しません。 ほとんどの日本料理は、美味しくない繊細な味で知られています。 しかし、たまにはあなたの麺にいくつかの匂いが欲しいだけです。 市場のいくつかの店では、軽いキックから口の中の完全なものまでさまざまなスパイスミックスを販売しています。 お茶のコサイサイでは、日本の伝統的な7スパイスの調味料を試してみましょう。 それは、食事の味のプロファイルを一歩上げるのに最適な方法です。 彼らの調味料はさまざまなレベルの甘さがありますので、すべての試しをして、あなたの甘味の閾値がどこにあるかを見てください。
豆腐ドーナツ
錦市場は新鮮で地元で作られた商品で知られており、ドーナツよりどれだけ新鮮で地元のものが得られるでしょうか？ Konna Monjaは人気の高いおいしい豆腐ドーナツを販売しています。 おいしい一口サイズのドーナツの袋のためにこの店で落としてください。そして、彼らが豆腐なので、すべてのものを消費したために悪いことを感じません。 それは健康な権利ですか？ 「健康食品」としての地位にかかわらず、錦市場を食べる一日の後、いくつかの豆腐ドーナツがあなたの料理の冒険を覆す完璧なデザートです。
京都府京都市中京区錦糸寺通りの錦市場、+ 81 75 221 4003
