あなたが試みなければならない6つの伝統的なキューバのカクテル
キューバのカクテルは、ラム、砂糖、レモン汁、酒、ソーダ、香りの良いハーブ、氷のさまざまな組み合わせを使って、熱い日々をより受け入れやすくする熱帯成分と地元の知恵のブレンドです。 世界各地でこれらの飲み物を飲んだとしても、最高のキューバのカクテルと飲み物のリストを提供してください。
モヒート| ©Aviva West / Flickr
モヒート
おそらくキューバの最も有名なカクテルであるモジートは、テキーラ、ジン、メタクサ、ソーユ、またはキューバのラムに代わる他の地方の精神と数十の国際的なバリエーションを受けています。
その起源については、人々がハバナで同じ食材を消費するモヒートと呼ばれる前に数百年前に戻ってしまう理論を含め、さまざまな理論があります。
ある都市の伝説はアーネスト・ヘミングウェイが飲み物の命名に関与していると信じています。ラ・ボデグイタ・デル・メディオのバースタッフにレシピを説明しながら、「ミント・スプリット」を「モヒート」と誤解しました。
成分： ホワイトラム（ハバナクラブ3）、スパークリングウォーター、砂糖、レモンジュース、ヨーバブエナまたはミントの飾り、アイスクリーム
ダイキリ
アーネスト・ヘミングウェイのお気に入りの飲み物の1つであるダイキリは、地元の鉄鉱山で働いていたアメリカの技術者によって、キューバ東部の小さな村Daiquiri近くの20th初期に発明されました。 この飲み物は、キューバで奉仕していた米軍隊を経由して、他の国々だけでなく米国にも拡大した。
「ダイキリの揺りかご」は、ハバナの最も有名なバー、Floriditaのモットーで、冷凍バージョンのドリンクがスペインのバーテンダーによって1930で発明されました。
ほとんどのキューバのバーとレストランでは、通常、白ハバナクラブラム（Carta Blanca 3años）で作られたダイキリのバリエーションを提供しています。 これには、バナナ、イチゴ、ヘミングウェイ、フロリディータ（マラキーノ入り）、パパ・ドブレ（フロリダイトよりもラム、砂糖なし）、Rebelde（ミント・リカー付き）、Daiquiri Mulata（カカオ・クリーム入り）などがあります。
成分： ホワイトラム（ハバナクラブ3）、砂糖、レモンジュース、マラキーノ5滴、アイスキューブ
キューバニート
この飲み物を単純化されたブラッディメアリーと考えてください。 メキシコや中米の隣人と違って、ほとんどのキューバ人は辛い食べ物やソースが好きではないので、ほんの数人の勇敢な人々がキューバニートを飲みます。
成分： ホワイトラム（Havana Club 1año）、レモンジュース、トマトジュース、スパイシーソース、ウスターソースソース、塩
キューバリブレ
キューバの「ラムとコークス」は、コカ・コーラが1900でキューバに製品を出荷した瞬間から、キューバ・リブレが誕生しました。 名前は、スペインからのキューバの新たな独立性を指し示す「自由なキューバ」を意味する。
飲み物は時にはCubataとも呼ばれますが、通常は暗いラムで準備されています。
成分： コーラ、ライム、ホワイトラム（Havana Club 3años）
エル·プレジデンテ
元キューバ大統領ジェラルド・マチャド（1925-1933）の名を冠してこの飲み物は1920で人気が高まりました。これはおそらくマチャドが依然として人気があったときです。これはキューバに国会議事堂とセントラルハイウェイを与えて大統領選挙を約束した大統領キューバを「アメリカ大陸のスイス」に変える。
成分： ホワイトラム（Havana Club 1año）、バーモント、キュラソー、グレナディン、ひび割れ氷
キャンチャチャラ
上記のすべてとは異なり、これはキューバのバーメニューでは一般的なカクテルではありませんが、バーテンダーはあなたのために準備しています（あなたはその舌をねじれた名前を発音することができます）。
これらの伝統的な飲み物の中で最も古いものです。 その起源は、キューバの戦闘機が夜に暖かく保つために熱いそれを飲んだとき、スペインに対する独立のキューバ戦争にさかのぼります。 冷たいバージョンはまだ伝統的に粘土のボウルで提供される人気のある飲み物です。
成分： 蜂蜜、レモン汁、 アグアディエンテ （火災の水）、まだ水、氷
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