あなたがリオデジャネイロで食べなければならない7つの食品
リオでは、素早く、新鮮で、健康的な食べ物の質があります。 少なくとも、いくつかの時間。 街の周辺の最高の食べ物の多くは、移動式屋台やコーナースナックバーの通りにあります。究極のポストワークアウトスナックから、ヌードネスの揚げ物まで幅広く取り揃えています。 しかし、リオデジャネイロの本当の味を明らかにする次の食べ物の中から、特に誰もがおもてなしに値します。
アサイ
謙虚なアサイベリーは、スーパーフードの地位と信じられないほどの健康的な特性を持つスポットライトに押し込まれました。 それは食べ物のスターになるずっと前から、リオデジャネイロの住人は日常生活の一部として食べていました。 紫色のベリーはアマゾンから来て、しばしばバナナやイチゴ、グラノーラを伴う甘いシャーベットとして提供されます。 ほぼすべての通りのスナックバーから購入することができ、ビーチでもよく販売されています。 リオでは、それに含まれる高レベルのエネルギーが人気があります。これは、多くのカリオーカが好むスポーツに尽力するのに最適です。
タピオカ
タピオカはブラジルの北部から来ていますが、リオではパンの代わりに美味しく健康的に人気があります。 キャッサバの根の澱粉から作られた、それはグルテンを食べることを避ける人々のための素晴らしい選択肢です。 それは通常、南のゾーンと街の中心部に集中している移動式屋台で販売されていますが、スーパーマーケットで買うことができ、自宅で簡単に作ることができます。 それはパンケーキのように調理され、次にハムやチーズなどの選択の周りに包まれます。 甘いバージョンの場合は、濃縮ミルクとココナッツでニュテラとイチゴまたはバナナをお試しください。
フェアからのパステル
より健康的でない選択肢は、フェアからのパステルです。 多くの揚げ物と同様に、それはおいしいと非常に満足です。 リオでは、日曜日に地元の果物や野菜市場に行き、朝食用のパステルを用意するのが一般的な娯楽です。 最も人気のある詰め物は肉、チーズ、カルネseca（乾燥した肉）、ピザ（チーズ、ハム、トマトのミックス）があります。 氷冷したサトウキビのジュースであるカルドゥ・ド・カナのカップでそれを食べる。
Feijoada
そのような巨大な国であるブラジルは、地域ごとに食べ物の好みが異なる傾向にありますが、feijoadaは規則を破り、その人気は国の四隅に広がっています。 リオへの旅行は、この伝統的なブラジルの定番品を試すのと同じくらい良い機会です。 黒豆といくつかの肉の切り身が混じっていて、豚のほぼすべての部分を含むより伝統的なものがありますが、リブの肉、ソーセージ、肉の塊などのものを見つけるのが一般的です。 それはfarofa（キャッサバの粉）、細断されたケール、米、およびオレンジが上に絞られて提供されます。 食べ物はこれよりずっと元気ではありません。
石灰入りフライイワシ
イワシはリョウで最も人気のある魚のひとつです。 揚げ物と無傷のまま提供され、彼らは完璧に動作する塩のピンチと石灰のダッシュで単に提示されます。 それらを食べる最善の方法は、ベンダーがビーチで過ごすのを待って新鮮なものをつかむことです。 海のすぐ隣に新鮮なグリルや揚げたイワシを食べるのは難しいです。 リオの多くのレストランやバーでは、イワシ、特に都市の小さな伝統的なボテロコを販売しています。
ポップコーン
リオのポップコーンは映画館だけではありません。 それは彼らの勤務日について行くと、人々に彼らのクランチグッズを販売して多くの携帯電話の屋台で人気の通りのスナックです。 他の場所のポップコーンと同じように、塩辛いものと甘いものがあります。 甘いものは特にカラメルの大きなラッシュで甘いです。 塩味は、ポップコーンに独特の肉感の味を与えるベーコンの塊で調理される。
鶏の心
鶏の心臓は、錫に記載されている通りです。鶏の心臓が木製の棒で串刺しになっています。 食べ物になると少し甘やかされる人には、心を食べるという考えに興奮しているのですが、それでも思考を過ぎて試してみるのは大変です。 テクスチャはしっかりしていて柔らかく、味はゲームの面で少しです。 鶏の心臓はバーベキューでは一般的で、どんなチャーリーカリア（バーベキューレストラン）でも、また通りのバーベキューでも買うことができます。
