8種類のおいしいカンボジアのデザート
カンボジアの多くのプディングと甘いおやつには、ヤシの砂糖が詰まっていて、凝縮した牛乳が詰まっていて、ココナッツクリームにこぼれていて、季節の果物のラッシュが添えられています。 おいしい。
フルーツ
カンボジアでは、地元の人々が果物を塩の袋に入れて干した唐辛子に浸しています。 果実は未熟で酸味があるので、しばしば酸味を相殺するための蹴りがあるので、ディップで簡単に行く。 あなたはカートを押すストリート売り手から、または多くの果物屋の一つでこれらのおやつを購入することができます。
ムンビーンプディング
豆腐のプディングも街頭にあります。 冷たい体温を助けるためにプディングは伝統的に食べられています。 料理はココナッツソースの寛大な助けを頂いて頂きました。
カボチャカスタード
カボチャは全国で人気があり、甘くて美味しい料理の共通成分です。 特別な機会のために予約されていることが多いが、カボチャのカスタードは大事なものだ。 この甘くてクリーミーなデザートは前日に作られ、冷蔵庫に一晩放置して冷やすのが一番です。
マンゴーとスティッキーライス
タルトマンゴーと組み合わせた甘いスティッキーライスは、クメールのレストランでは一般的なデザートです。 また、首都のいくつかの料理教室で人気の料理です。 暖かく、ココナッツミルクをミックスに加えて米を柔らかくし、甘味を加える。
ゼリー
Cha houy teukは、寒天から作られた甘いゼリーデザートです。これは、海藻由来のゼラチンです。 ほとんどの蛍光色（ピンク、グリーン、ブルー）の範囲で提供されます - ゼリーはしばしばサゴ、緑豆、ココナッツクリームで味付けされ、すっきりとした削り氷の味を出しています。
クメール層ケーキとココナッツクリーム
Num Chak Kachanは、伝統的に仏教の休暇中に食べられ、様々なスタイルと色があります。 超甘い、もち米のお菓子は、米粉、ヤシの砂糖、ココナッツクリームから作られています。 それはそれに滑らかな質感を与えるために蒸しです。
ローリングバナナケーキ
Num ansom Chekはカンボジアで最も一般的なデザートの1つです。 ケーキは、クメール・ニュー・イヤーやプフ・ベン・ホリデーで特に人気があります。 餅はバナナで満たされ、バナナの葉で包まれる前に甘くなり、蒸して提供されます。
ストリートスタンドデザート
最も人気のあるクメールのプディングの多くは、モバイルの通りのスタンドから販売されています。 大学や学校外の学生の集まりを見て、ココナッツミルクに浸したお米やサゴから、赤豆、カボチャ、タロ、ジャックフルーツ（約$ 0.10USDポップ）をトッピングしたものを販売しているスタンドの周りに集まってください。
