ギリシャのゴマ種パンリング、Koulouriの歴史
ギリシャでは、忙しい労働者が自分の職場に走っているのを見ることは珍しくありません。 クーロリ （ゴマパンクラウン）とフラッペのカップを手にしています。 この通りの食べ放題の朝食は、外出先で食べるためのギリシャの儀式の一部であり、La Vache Qui RitチーズやMerenda（ギリシャ語版のNutella）で味わえます。 ここでは、 クーロリギリシャの究極の朝食をお楽しみください。
一部の歴史家 クールーリーズ 古代からの由来 - 古代からのもの コロラ、一種の丸いパンが奴隷に仕えられました。 何千年もの間、ストリートフードは、人々に安価な食糧オプションを提供する方法でした。 たとえば、ビザンチン帝国では、コンスタンティノープル（現代イスタンブール）の通りには、地元の人々や旅行者にさまざまな品物を販売するストリートフードベンダーがいっぱいだったと言われています。 今日もギリシャとトルコで共通の食糧は、 クーロリ （または シミット トルコ語で）、胡麻を撒いたパンの輪。 テッサロニキは発祥の地であると言われていますが、今や全国の人々がスナックや簡単な朝食としてあらゆる年齢の人々に楽しんでいます。
多くのバリエーション（マルチグレイン、チョコレートスプレッド、チーズ、タヒニ、ゴマ種子なし）、伝統的なゴマ種子 クーロリ ギリシャの2番目の都市に氾濫していたアジア小児のギリシャ難民によって初めて紹介されました。 Koulouria （複数 クーロリ）は、バスケットを持っていた通りの売り手によって早朝に販売された（タバデス）不安定な頭の上に置かれている - 頻繁に頻繁にある場所に位置しています。
炭水化物とたんぱく質が詰め込まれたこの健康スナックは、事実上、どこでも、パン屋や通りで販売されています。 通常は単純なリング形式ですが、ツイストまたは編組していることもあります。 そしてそれらをベーグルと間違えないでください - kオウウリア 沸騰しておらず、通常、あなたがそれらに噛み付くとクランチがあります。 1つを味わいたいのであれば、空気に数時間暴露した後、急速に変わるので、新鮮なものを楽しむのが最良です（午前中のみ購入してください）。 しかし、公正な警告：あなたはすぐに中毒になるかもしれません。
