セントローレンス市場について知る必要があるすべて

セント・ローレンス・マーケットは、2012のナショナル・ジオグラフィック社によって世界で最も優れた食品市場と名付けられ、トロントの住民と市の訪問者の両方のための食べ物の天国です。 歴史、おいしい食べ物、職人の雑貨やノベルティグッズを販売する素晴らしいお店が並ぶセントローレンスマーケットは、あなたの一日を過ごすのに最適な場所です。 この食物愛好家の避難所へのインサイダーのガイドを読んでください。

©Bruce Barrett / Flickr

歴史

1803では、Governer中尉、Pater HunterはJarvis Streetの西、King Streetの南、Church Streetの東にあるFront Streetの北のすべての土地が正式にMarket Blockとして知られると宣言した。 そこから、最初の常設農家の市場が建設されました。 最初の市場は木造の構造から始まりましたが、残念なことにトロントのGreat Fireが1849で焼き尽くし、最終的にはレンガで置き換えられました。

火災後に建設された新しい建物は、公立の会議、コンサート、講演会、展示会を開催するソーシャル・ポイントであったSt. Lawrence Hallとして知られていました。 ホールは何年にも渡っていくつかの改装工事や改装を経て、1890の後期には都市の人口の急増により、都市とそのニーズに合わせて建物を改装して再建する必要がありました。

これまでにいくつかの修復と修復を続けてきたこの3つの建物は、1803以来の伝統的な農家市場やアンティーク市場を主催するSt. Lawrence Market Northで構成されています。 セント・ローレンス・マーケット・サウスには、毎日オープンしている食べ物屋、レストラン、セント・ローレンス・マーケット・ギャラリーがあり、最後にセント・ローレンス・ホールはイベントとオフィスビルです。

何が食べたい

毎日のように多くのベンダーがThe South Marketで選ぶことができますが、試してみたいトップ企業を知るのは難しいですが、良いニュースは - それが間違っていることです。 街のお気に入りのいくつかは次のとおりです:

©Wicked Little Cakes Company / Flickr

バスターズシーコーブ
上の階にある番号33

バスターズ・シー・カヴァーは10年以上にわたりセント・ローレンス・マーケットの定番となっており、多くの観光客に人気があります。 このベンダーはあらゆる種類のシーフード料理を提供しています。疑問の余地はありません。 ベストセラーはボストンブルーフィッシュ&チップスプレートで、魚、フライドポテト、自家製の大皿を提供しています。 他のお気に入りは、揚げたカラマリとその魚のサンドイッチです。

聖アーバインベーグル
上の階にある番号11

これらは普通のベーグルだけではありません。 これらのベーグルは熱い木材焼きオーブンで煮沸して焼いたものです。 セントアーバインは20年以上にわたって存在しており、700ベーグルを毎日販売していることを考慮すると、この場所はベーグルフィックスを得るための人気の高い接合部です。

©Michael Newman / Flickr

カルーセルベーカリー
上の階にある番号42

カナダ人がベーコンを愛していることは誰もが知っていますし、Carousel Bakeryのパンのピーナンベーコンは名誉ある賞を受けるサンドイッチです。 この場所には、サンドイッチのために飛び交う有名人もいて、パン屋の壁に掛けられた写真を見ることができます。 平均してこの忙しい食べ物の売り手は、15年以上の市場の一部であったこの家族所有のスポットから30秒ごとにベーコンサンドイッチを販売しています。

©Glen MacLarty / Flickr

ウノ・ムスタチオ
下のレベルにある番号B34

これらのサンドイッチはイタリアの味わいが溢れています。 牛肉、揚げ茄子、または仔牛パルメザンのサンドイッチで知られている伝統的なイタリア料理を提供しています.Mustachio Sandwichesは、最もメッシャーズながら最高の食べ物を提供します。 注意:これらのサンドイッチは非常に大きいので、あなたは友人と分かち合う必要があります。

バーベキュー
上の階にある番号49

この人気のある場所は1989以来ずっとあり、チキンサンドイッチとポルトガルカスタードタルトで最も有名です。 市場の他のスポットはチュラソーのカスタードタルトと競合しようとしますが、ここよりも優れたものはありません。 彼らのロティサリーチキンは毎日完璧に調理され、美味しいサンドイッチや四半期のチキンディナーを作ります。 1つの石で2羽の鳥を殺し、あなたのランチとデザートをここでつかむ。

©Terry Lawson / Flickr

買い物をする場所

セントローレンスマーケットには、何百もの食品販売業者以外にも、ランチ、プロデュース、チーズ、肉などすべてを販売しています。ジュエリーからノベルティグッズまで、あらゆるものを販売しています。

ジュエリーについては、Anything Goes Accessories、またはBright Sky Jewelleryをご覧ください。 特産品の場合は、ギフトワークス、ArtviewまたはSt. Lawrence Smoke and Giftをチェックしてください。これは1976以来ありました。最も重要なのは、あなたが選んだおいしい食べ物と一緒に行く完璧なワインを探しているなら、Wineあなたが食事を洗うために何かが必要な場合は、カントリー商人はあなたの行くべきことです。毎日の試食もあります。

セントローレンスマーケットのお店の一覧については、ここをクリックしてください。

©Ryan / Flickrおまかせウィッシュリストに保存Facebook Twitterメールお気に入りリンク

イベント

セントローレンス市場に散らばっているおいしい素晴らしいベンダーの上には、犬のための最大の屋外祭り、ストロベリーソーシャルフェスティバル、トロントの有名なBuskerfestなど、年間を通して数々のイベントが開催されています。 大規模な屋外イベントの上に、セントローレンスマーケットは料理やベーキングクラスのような食べ物のための多くのイベントを開催しています。

イベントの一覧については、ここをクリックしてください。

あなたが町外の人か、地元のトロントン人かにかかわらず、セントローレンスマーケットの皆には何かがあります。

セントローレンスマーケット、92-95フロントストリートイースト、トロント、オンタリオ、カナダ+ 44 207 978 0700