あなたが試みる必要があるトップ5プエルトリコのラム
プエルトリコでは、ラムの生産は、いくつかの企業にとって100年を超える大きな伝統のビジネスです。 プエルトリコは他の国と比較して小さい国ですが、国際規模ではラムの重要なメーカーです。 飲み物を混ぜたり、試飲したりする際には、5つのラムを学んでください。木曜日の木曜日を待つ必要はありません。
バカルディ
数年前にFacundo Bacardi Massoによってキューバに設立されたBacardiは、同社の歴史を通じて様々な課題を克服してきました。おそらく、キューバの政府による150のBacardi施設の買収で最大のものです。 このブランドは、1960s以来、プエルトリコのCatañoに重要な施設を持っています。 彼らのウェブサイトによると、Cataño蒸留所は「世界で最大のプレミアム蒸留酒蒸留所」です。1930の訪問者は、その家族の所有する会社とその製品についてもっと知るために、Cataño蒸留所にあるBacardi Visitor Centerに行くことができます。 バカルディのビジネスポートフォリオの一部である他の有名ブランドは、グレーグースウォッカ、デワールウィスキー、ボンベイサファイアジン、カザドレステキーラです。
カリシェ・ラム
周囲の地域で広く見られる石灰岩のタイプにちなんで命名されたカリシェ・ラムは、実業家のRande GerberとSerralésDistilleryのRobertoSerrallésによって作られました。 この蒸留所はSerrallés家庭で6世代にわたっており、現在はプエルトリコでラムの3分の2を生産しています。 熟成した白いラム、その風味にはバニラ、オーク、カラメルなどがあります。 150歳の蒸留所は、持続可能でエコロジーな現代の生産方法に誇りを持っています。
ドンQ
およそ80歳、ドンQはプエルトリコとの関係でもっとも有名なラムの一つです。 サトウキビのビジネスマンJuanSerrallésはプエルトリコ南部の1865でラムの事業につながるラムの最初の樽を作りました。 Miguel de Cervantesの有名な文学者Don Quixoteにちなんで名づけられたDon Qは、プエルトリコを含む米国の禁止が終わった1934で始まった。 Serrallés蒸留所 - カリシェ・ラムと並んで - 現在、Don Q Cristal、Don QAñejo、Don Q Gold、Don Q Limonを含むいくつかのDon Qブランドを生産しています。
パロビエホ
ドンQ（Don Q）やカリシェ・ラム（Caliche rum）と同様に、パロ・ビエホ（Palo Viejo）もセッレレス蒸留所で製造されています。 2015ではパウロ・レディー（パウロ・レディー）がパウチに入っていて、サングリア、リモンシロー、ラムパンチなどのカクテルを作るために様々なジュースを使ったパロビエホ・ラムで構成されています。
ロンデルバリオリコ
彼の父親のサトウキビのプランテーションであったものを1871のPedro F.Fernándezが作ったRon del Barrilitoは、ラムがバレルで老化しているためその名前をつけています。 彼の家族は、そのうちの4人が同社の9人の従業員のうちの1人で、フェルナンデス氏は彼のプランテーションのゲストのために発明した同じフォーミュラを使用しています。 このリストにあるものを含め、プエルトリコで人気のある地元のラムは、島の豊かなラム伝統の一部です。
