東南アジア特有の13の美味しい果物

多くの人々が東南アジアの有名な麺と米料理を味わいましたが、誰もがその地域の料理の基礎をなす多くの果物や野菜について知っているわけではありません。 東南アジア特有の珍しい野菜や果物をお試しください。

ドリアン

悪名高いドリアンは、しばしば人々の匂いを怖がって、いくつかの国で飛行機、ホテル、公共の建物で禁止されていると悪く考えています。 しかし、高いあなたはあなたの鼻を固執する、地元の人々はこのフルーツを十分に得ることができません。 ドリアンのアイスクリームやスムージーで始め、味の味の世界にあなたの味の芽を浸してください。

一人の男と彼のドリアン| Khajonsakマンガヌー/シャッターストック

ローズアップル

東南アジアに先駆けて、バラのリンゴは、糖尿病に対する保護を含む多くの健康上の利点を有すると言われています。 バラのリンゴは、彼らの欺瞞的に似た名前にもかかわらず、リンゴに関連していません。 ローズのリンゴはguavasに最も似ています。 ローズのリンゴはほんの穏やかに甘く、湿気とクランチの両方で爆発しています。

ローズアップル&スターフルーツ| ©Hafiz Issadeen / Flickrの礼儀

マンゴスチン

この魅力的な紫色の果物は、たぶん「果物の女王」と呼ばれ、正当な理由があります。 甘くて酸っぱい白身の肉が適度な紫色のオーブンの中に座っていて、お手頃な価格でおいしい感覚を提供します。 おいしい。

マンゴスチン| ©James Rose / Flickr

バンブーシュート

タケノコは季節の美味しさで、典型的には美味しいカレーで使用されます。 また、新鮮で炒めたタケノコを、数々のレストランで味わえます。 米国はタイ、中国、台湾からもタケノコを輸入している。

インドネシア、ジョグジャカルタで販売されているバンブーギャング| ©陳Wu /ウィキメディアコモンズ

ランブータン

Rambutanのスパイキーで髪のような外観があなたを恐れさせないでください。 その皮を剥がすと、ぶどうのような味と風合いを持って、肉の中に複雑なフルーツを見つけることができます。 菜食主義者の前に大きなピットを注意してください。

ラムタン| ©Pixabayの提供

ライチ

中国では、ライチは東南アジアで最も人気のある果物です。 いったん皮をむくと、フルーツは白くて甘いインテリアを示し、それは豊かでクリーミーなデザートの果物に相当します。 訪問者は、7 / 11の各店舗とコンビニエンスストアでライチードリンクを見つけることができます。

ライチ| ©Pixabayの提供

グレープフルーツ

南および東南アジアに特有のポメラロは、グレープフルーツに似ています(しかし、はるかに複雑です)。 ポメラロを楽しむには、タイの有名なポメラムサラダの1つが最適です。 甘いポメロは、チキン、ライム、ピーナッツと一緒になって、一口一粒に違った興味深いフレーバーを作り出します。 これは一般にデザートでも使用されています。

ポメラロサラダ| ©Pixabayの提供

ドラゴンフルーツ

ベトナムで豊富に栽培されている龍の果実は、龍の鱗をいくつか考えているものに似て、目を引く明るいピンクの外面を持っています。 果実は信じられないほど爽やかで、明るい白い内側には、黒い種子が鮮やかに見えます。 おいしいことに加えて、ビタミン、栄養素で満たされており、カロリーが非常に低いので、この罪のないことを食べることができます。

ストリートサイドドラゴンフルーツ| ©ケリー・アイバーソンの礼儀

竜眼

私たちのリストにある他の果物や野菜の多くとは異なり、竜眼の外見は世俗的です。 それは言われている、その内部は甘い、白い肉で爆発している。 これは、外出先や軽食を探している人にとっては、素晴らしいフルーツです。 Longansは手で剥がすことができ、バッグで買うために信じられないほど安いです。

| ©Pixabayの提供

ランサット

ラングサットは、東南アジアで栽培された最も美味しくて美味しい果物の一つです。 その半透明で白いインテリアは味が爆発し、グレープフルーツと同様の味がします。

市場で販売するLangsat | ©ケリー・アイバーソンの礼儀

タイのチリ

このリストは、タイのキウイを加えなければ完全ではありません。 レッドチリは確かに最も人気がありますが、訪問者は黄色と緑の唐辛子の両方が多くの料理に登場することも発見します。 警告:タイ人は辛い食べ物を愛する。 多くの食事は、訪問者を裂くままになり、必然的に ナアム (水)。

タイチリ| ©ケリー・アイバーソンの礼儀

タイナス

タイナスの形、大きさ、色は通常異なりますが、この野菜は通常円形で小さく、明るい緑色の外観です。 タイの有名なグリーンカレーディッシュで最も注目されていますが、周辺地域の料理にも使用されています。 タイのナスは、通常かなりカリカリですが、調理すると柔らかくなり、味が満ちています。

タイナス| ©Bethany / Flickrの礼儀

ガランガ

ジンジャーファミリーの一員はガランガルであり、ガランガルとしてよく知られている。 それは多くの東南アジアの料理に見られる人気の根であり、しばしば生姜の代わりになります。 この根茎は、それがどれほど熟しているかによって、非常に硬く、ほぼ木のようなものになります。

スライスされた生姜の根| ©pixnio