ストックホルムのベストスカンジナビアレストラン

スウェーデンの首都ストックホルムでは、すばらしい本物のスカンジナビア料理を見つけるのは難しくありません。どこから始めるべきかを知るのは難しいかもしれません。 ここではスウェーデンの首都に旅行する際に試してみなければならない地元のレストランを紹介します。 ウィッシュリストに保存するFacebook Twitter

オイセンクロッグ＆スリップ

Djurgardenの海岸沿いに位置するOaxen Krog＆Slipは、同じ建物内に2軒のレストランがあります。 Slipはスウェーデンのビスト​​ロで、Krogはスウェーデンのミシュランの星の高級料理を提供しています。 彼らは地元の調達を主張し、持続可能性のコンセプトに優先順位をつけます。ほとんどのハーブ成分は北欧地方に由来し、野菜はDjurgårdenです。 ボートヤードのインテリアデザインと素晴らしい食べ物で、あなたの日を明るくする準備が整いました。

Oaxen Krog＆Slip、Beckholmsvägen26、ストックホルム、スウェーデン、+ 46 8 551 531 05

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伝統

Gamla StanとVasastanの両方の心に位置するTraditionは、便利な立地にある2つのレストラン以上のものです。 2つのレストランはそれぞれ異なるメニューを提供しています。シェフが自分の地区で現在人気のある料理と考えているものに基づいて料理を準備しています。 内装はシンプルさとシンプルさと一貫しています。 本物の手作りの北欧料理を味わうには、このレストランがおすすめです。

Tulegatan 10、+ 46 868429525（Vasastan）

Österlånggatan1、+ 46 8203525（Gamla stan）

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ダンギデネフレディン

Dan Gyldene Fredenは文字通り「黄金の平和」を意味しています。その名の通り、このレストランはスウェーデンとロシアの署名を受けたNystadのPeace of Nystadに属し、1721のGreat Northern Warを終わらせました。 このレストランは、古典的なスウェーデンの風味を垣間見るには最高のレストランです。 レギュラーメニューと季節メニューの両方を提供しています。古典的なミートボールは必見です。 すべての伝統的な装飾品と一緒に完璧に作られたミートボール：クリームソース、リンゴンベリー、キュウリ、ポテトピューレ。

Österlånggatan51、111 31ストックホルム、スウェーデン、+ 46 8249760

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ヌック

ヨーロッパ各国のフュージョン料理はかなり一般的ですが、ヌークのメニューは近代的なスウェーデンの影響を受けた、より希少でアジアらしいメニューです。 新鮮な食材を使用して調理されたおいしい、バランスのとれた料理を提供します このレストランは、ストリートフードと高級レストランの両方からインスパイアされています。 風変わりな床にウィンザーの椅子と大きめのランプが組み合わされた雰囲気がよく生まれます。

Åsögatan176ストックホルム、+ 46087021222

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ブラッセリエ

ロイヤルオペラハウスの1階にあるBrasserieの会場は、インターナショナルな複雑な柱と装飾された天井を備えたエレガントで洗練されたエレガントなインテリアデザインを特徴としています。 この絶妙な設定は、心を吹き飛ばしている食べ物の選択肢と一致します。 ブラッセリエは、スウェーデン料理と世界各国の食材を使用したメニューと、影響力のあるメニューを提供しています。

Strömgatan14、ストックホルムロイヤルオペラ座+ 46 87914357