ニューヨーク、2017年夏の最優秀クラブイベント
ニューヨーク市は夏の間に活気に満ちているので、ソーシャルカレンダーもそうです。 民家のディナーパーティーからラグジュアリーデンダイニングまで、市内で楽しむことができるレーダーアンダーグラウンドのイベントがたくさんあります。 今夏の10夕食会では、クラブの経験を保存する価値があります。
水曜日
水曜日にはシェフのジェニー・ドーシーとミックス専門のマット・ドーシー（夫と妻）もゲストに「プロの食べ物と飲み物のプログラムを除いて」標準的なプライベートディナーパーティーを楽しんでいただきます。これらのポップアップ集会では、2〜3ヶ月ごとに4コースのカクテルフライトが行われます。 自家製の抹茶麺と黒ニンニクの黒茄子を使った "酔った"アヒルの胸肉など、様々な料理が期待できます。
PlaceInvaders
9月の食事を計画するのは時期尚早ですか？ PlaceInvadersが関わっているときではありません。 9月の15-17、2017からの6つのディナー、夕食、そしてブランチのために、ニューヨークにはポップアップクラブがあります。 詳細はまだ明らかにされていませんが、1950s時代のペントハウスとNotorious BIGビデオ撮影の元の場所で行われた過去のイベントを控えて、あなたの夏は高い音で終了してください。 無制限のワインとカクテルが楽しめる5コースの食事は、この "ぞっとするぞっとするような親密なディナー"のメニューです。
サブカルチャー
SubCulture Diningは、地下夕食会クラブとしての地位を誇っています。ニューヨーク市では、一度に1口当たりの食事を提供する「料理r（E）volution」を指揮しています。 このパンク・ポップアップ・シリーズをピン止めしようとしないでください。イベントの日までの場所は公開されていませんし、数時間前まで17コースが5つしかないメニューを完成させることはありません食事が始まります。 そのゲストに「態度はないし、馬鹿げたBSはありません」と言わせるだけで、SubCulture Diningは残りの部分をうまく処理します。
OMARのプライベートダイニングクラブ
OMAR'sは、プライベートダイニングの会員クラブで、毎回VIPの接待を受けています。 ラムとミントのスライダーやハマチ "トースト"を含む世界各国の料理は、テーブルを保証された国際色豊かなダイナーに対応しており、この高級グリニッジビレッジの飲食店でプライベートルームにアクセスできます。 毎年$ 1,500または$ 10,000で生涯会員となるこの夕食クラブは、贅沢な味を提供します。
勝利クラブ
月に2回、ニューヨークの博物館、ギャラリー、スタジオが「料理と視覚芸術」を愛する人たちに引き継がれています。個人的なシェフと芸術愛好家のStephanie "Chefanie" Nassが舵をとって、Victory Clubは8歳から70イベントで21から40歳までのダイナー。 サマーコーンスープ、エビサラダ、グルテンフリーアーモンドケーキなど、手塗りのメニューと厄介な料理を特徴とするこれらの集まりは、共通の関心事で見知らぬ人と結びつくのに理想的な快適な環境を提供します。 あなたがVictory Clubの友達の中で食事をしているような気がするなら、それはあなただからです。
トスカーナ銃
トスカーナ銃のガブリエル・コルコスは、シェフ、ジェームス・ビアード賞受賞者、フード・ネットワークのエキストラ・バージンのスター、そして市内で最高の夕食クラブの1つを主催しています。 1ヶ月に1回、コンパスのカフェでトスカーナの味を味わう小さなセレクションを開きます。 「ザ・ハント」や「ブルックリンのトスカーナの夏」などのテーマディナーでは、野生のイノシシのパパルデル、白ワインで煮込んだポークソーセージ、ヘルベット・プロシュートパスタなどの5コースの食事をお楽しみください。
ピース
コロンビアの寮の部屋からホストされた大学生の創造的なアウトレットとして始まったことは、ニューヨークタイムズ、フォーブス、ウォールストリートジャーナルなどで賞賛された週に一度のディナーパーティーに発展しました。 WunderkindシェフのJonah Reiderは卒業して以来、彼と共にPithもいます。 今やブルックリンのタウンハウスに位置する夕食クラブは、新鮮な季節の食材のみを使用するライダーのコミットメントのおかげで、特徴的な「即興的」な品質を保持しています。 興味のある食べ物は、クラブのメーリングリストに参加して、今後の予定について最初に聞くことが奨励されます。
テイスティングコレクティブ
ニューヨークの一流レストランで料理の背後にあるクリエイターを知りましょう。 テイスティングコレクティブのディナーやブランチイベントでは、インスピレーションやストーリーを共有するために食事中に現れる地元のシェフが手作りした8つの10コースを含むメニューを楽しむことができます。 過去のホストには、Mile End、Huertas、Win Sonが含まれていました。 ちょうど$ 165で、この週刊イベントシリーズの年間メンバーシップは盗みです。
Ajito：The Hideout
ニューヨークのどこにいても、最高の日本食レストランの1つは、独特な住居の建物にあります。 「Ajito：The Hideout」は、家族のウィリアムズバーグの家で開催された芸術的で有益なディナーパーティーのために、単にアイとして知られていた日本人のシェフが思いがけないカルト的なフォローを受けました。 屋上の農場で栽培されている野菜やハーブを利用して、アイは漬け物の生姜と手作りのゴマの豆腐に日本の桜のソースを入れた丁寧な菜食料理を作ります。 平均的なディナーパーティーではなく、アジトでの食事は7つの美しいメッキコースを上回ります。 この夏は、この最高の70の食べ物の秘密に座っています。
ブルックリングランジ屋上農場
ブルックリン・グランジ・ルーフトップ・ファームよりも屋上での食事は最高です。 夏には、世界最大の屋上農家の上で、ザリガニが沸騰し、調理ワークショップなどが開催されます。 このスポットで人気のあるブッチャーペーパーディナーシリーズは、今シーズンは売り切れになるかもしれませんが、農場のコンポストディナーとルーフトップサマーサパーイベントのチケットは引き続き利用できます。 自然の中で楽しむ新鮮な季節の食事とニューヨークのスカイラインは同じですか？ それは美味しい食事体験のように聞こえる。
