グアロの簡単な歴史：コスタリカの全国酒
あなたがコスタリカで自分を見つけた場合は、その国の酒、グアロを試してみる必要があります。 GuaroまたはCacique（公式ブランド名）は、サトウキビから作られた明確な60の証明の酒です。 法的に製造され、販売される前に、グアロは自家製の蒸留所で作られ、コスタリカの「田舎の台所の酒のアルコール」でした。 グアロはコスタリカの月光師でした。
新鮮なフルーツジュース、スプライト、フレスカ、ソーダウォーターなどと混ぜ合わせたお酒は、おいしいものです。 酒屋、食料品店、バー、レストランで購入できます。 プラスチック製のボトルに入っている365mlの「パチータ」もあり、グアロにも最適です。 グアロの入手可能性は、1851での合法化後に広く普及しました。70プルーフ・ブラック・ラベルや80プルーフ・スーペリア・カナイタなどが最近追加されました。
その合法化は、コスタリカ政府が秘密の自家製生産を終了させるためにグアロの製造とボトリングを承認することを決めたときに起こった。 この国の財産を大事にし、税金を払うことを望んでいたことを除けば、多くの人々がそれを飲んでいたので、グアロが安全であったことを保証することが政府にとって重要でした。 手作りの秘密蒸留所はまだコスタリカに存在しますが、ほとんどがヤシワインを生産しており、もはやグアロを作っていません。
名前Caciqueは独自の歴史を持っています。 1977と1980の間にあるコスタリカ国立博物館は、コスタリカのナショナルリカーファクトリーがあるグレシアの町の外にある最大の先住民居留地の1つを発見し発掘しました。 信じられないほどの考古学的かつ歴史的な発見を称えるために、Caciqueという名前が選ばれました。
160年後も、グアロは、特に訪問者の間で人気が高まっています。 あなたはコスタリカの外でそれを購入することはできませんが、それは国際的に出荷することができます。 近年では、グアロのbootlegバージョンが市場に参入しましたが、オリジナルバージョンのようなバージョンはありません！ 免税店で家に持ち帰るためにはボトルを手に入れてください。また、オンラインでお届けすることもできます。 コスタリカへのあなたの旅行からあなたの驚くべき話を分かち合いながら、一緒に飲むためにあなたの友人や家族に戻すのに理想的な酒です。
グアロの簡単な歴史はチリのグアロについて話すことなく完全ではありません。 チリグアロは有名なコスタリカのショットです。 コスタリカであなたの時間に少なくとも1つのチリグアロを試してみることを強くお勧めしますが、本物のコスタリカ産の施設から試してみてください。 比較的シンプルではありますが、それは本当にそれを作る方法を知らない人が簡単に台無しにすることができるショットの1つです。 だから、チリ・グアロとは何ですか？
チリグアロショットは、グアロ、トマトジュース、ライム、タバスコ、時にはリザノソースのスプラッシュで作られたショットです。 全ての成分を混合し、氷で振り混ぜてショットガラスに注ぐ。 この楽しく軽いスパイシーなショットは神的に美味です！
