マラス、ペルーの信じられないほどの塩の池への本質的なガイド
マラスはインカの神聖な谷にある町で、古代の習慣がまだ実践されていますが、インカ前の塩池を使用しています。 これらの驚異的な構造は、ピュアソルトを国全体に提供し続けています。そのピンクソルトは、治癒的な性質のために、おいしい食事を提供するために、エキスパートによって推奨されています。 その栄養価とは別に、マラスの塩池は壮大な景色のために頻繁に訪れます。 アンデスのこの歴史的な驚異について知る必要があるものはすべてここにあります。
マラス| ©Chris Jackson / Flickr
塩池は、Incanasの日付を記入したChanapata文化によってAD200-AD900に建設されました。 テラスはKachi Raqayとしてケチュアで知られており、海抜の3,000メートルの標高に位置しています。 5,000の池はそれぞれ地元の家族(池の大きさに対する家族の大きさ)に属し、一部は未使用のままです。 それは、ペルーのインカ帝国とViceroyalty全体を供給するために使用されました。 しかし、どのようにそれがすべて始まったのですか? 通常、塩池は海の近くに形成されます。つまり、マラスはかつては一つで覆われていました。 各池は通常5メートル四角であり、30 cmの深さを有する。 コリプジオ(Qoripujio)と呼ばれる古くからの泉水路は、池を橋を渡るよりスリムなチャネルのネットワークに送り込むので、飼い主がその塩を満たすには塩水が入るようにするだけです。完全な、飼い主は、泉が完全に蒸発するまで、乾燥したアンデスの天気でそれを乾燥させる。 すべてが乾いた後、ピンクの塩の地殻の掻き取りが始まります。
マラス| ©GuillénPérez/ Flickrマラスの塩池を訪れるには、地域社会に10のソール料金を支払う必要があります。 塩池から4 kmの場所にあるMaras自体の町も訪れる価値があります。 この町は、スペインの1556にも設立されました。 あなたは17th世紀のバロック様式の教会や植民地時代に建てられた岩門や壷を保有している家々を訪れることができます。
Marasとその塩池にアクセスするには、Sacred Valleyへの1日のツアーを楽しむことができます。これは、驚くべきインカ農業研究所のMoray、スペイン人との血の戦いが行われた要塞、Ollantaytambo、Chinchero 、専門家の織りの町。 クスコのダウンタウン近くにある代理店やホテルやホステルで、聖域へのツアーを予約することができます。 60の周りの最も安いツアーは、人を靴底に置き換え、ガイドと輸送手段を含みます。 経験豊かなサイクリストですか? 自転車、専門家の指導、昼食を含む特別なツアーで、70の時間に聖なる谷に乗ることができます。
池につながる湧水チャンネル。 | ©Cheitz / Flickr健康上の利益
多くの専門家は、塩化ナトリウムのレベルが低いため、高血圧に苦しむ人々のためにMarasのピンクの塩を推奨しています。 マラス塩にはカルシウム、鉄、亜鉛、マグネシウムも含まれており、肌の状態や腫れを治療するのに最適な薬です。 あなたが調理を済ませた後、マラス塩でおいしい食事をすることが重要です。なぜなら、それは40度以上の温度で薬効を失うからです。
収穫された塩は、オンサイトで非常に安く購入することができます。一度スーパーマーケットで梱包して販売すると、価格は3倍になります。
驚くほどの景色と歴史的価値のために、マラスの塩池がクスコの人気観光スポットになりつつあります。 Marasを訪問することで、祖先から継承した伝統を感謝するハーベスターのコミュニティにも貢献しています。