ニューヨーク、マンハッタンのベスト・クラフト・ビール・バー10

「マイクロ醸造」、「高重力」、「キャスクコンディショニング」という言葉のようなビールを賞賛するものはほとんどありません。また、珍しい文献として、遠くの土地からの名前を発音すること。 ますます多くの人々が工芸品の世界を発見するにつれて、ニューヨーク市のバーやレストランは、ビール酒飲みにぴったりの特製の泡でタップラインを埋めるために飛び回っています。 ここで10のベストなガイドです。

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ラトルNハム

ラトル・ノン・ハムはまだ開始されていないもののために、工芸ビールの世界への入り口としてリストを開始します。 オーバーサイズの黒板は、人気のマクロ醸造所のための工芸品の選択肢のリストでお客様を迎えます。 メニューの裏にはビールを正しく味わう方法についての初心者のためのBeerAdvocate.comの役に立つガイドがあります。 ラトル・ノン・ハムは深刻なビール・バーであり、40回転式マイクロビールをタップするだけでなく、様々な専門のボトルやキャスク・ビールも手がけており、ビールのベテランと初心者の両方に喜ばれること間違いなしです。 誰もが泡をテストするために、その甘くてスパイシーなカボチャのパイのノートを持つSouthern Tier Pumkingは、常に安全な賭けです。

Rattle N Hum、14 East 33rd Street、ニューヨーク、ニューヨーク、米国 +1 212 481 1586

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ジンジャーマン

JPドンリーの1955小説(実際にバーでコピーを購入することができます)にちなんで名づけられたThe Ginger Manは、印象的な醸造所、72ドラフトライン、160ボトルを誇っています。 ガラスのトーストパイクラストであるCisco Pumple Drumkin、ベルギーの強烈なダークエールであるDe Dolle Oerbierは、季節の選択肢のほんの2つです。 このミッドタウンの東部には、9〜5のハッピーアワーが集まっていますので、壁に囲まれたハイバックブースのメニューを見てください。 ダークウッドの家具、高い天井、ビンテージビールのポスターの中で居心地の良い空間を作りましょう。 あなたの新しいペーパーバックを手に入れようと多くのビールを手に入れて、あなたはここにしばらく縛られています。

ジンジャーマン、11イースト36thストリート、ニューヨーク、ニューヨーク、米国 +1 212 532 3740

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フールズ・ゴールド

このビールリー・リーガル・グループバーのヒューストンストリートの前哨基地は、ドラフト、ビールカクテル、数々のウィスキー、ワイン、カクテルをタップで30 +国内外のクラフトビールを提供しています。 あなたの間のすべてのビールスショットのニーズのために、Fool's Goldは80アメリカンウィスキーのコレクションで覆われています。 共同のハイトップは、友人とビールのフライトを共有するのに最適で、ミスマッチな錫の天井と木々やレンガの壁が暖かい雰囲気を作り出しています。 現在、GABFメダル受賞のポートシティオクトーバーフェストをはじめ、数々の季節のビールがタップされています。

Fool's Gold NYC、145 East Houston Street、ニューヨーク、ニューヨーク、米国+ 1 212 673 2337

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アップライト・ブリュー・ハウス

パンプキンビールは秋の季節の間に王様を支配し、熱狂者はこの西ビレッジの醸造所よりも見える必要がありません。 アップライト・ブリュー・ハウスは、アルマナック・ダーク・パンプキン・サワーからバーボン樽で熟成したエイブリィ・ポンキン・ポーターまで、あらゆる冬のスカッシュ醸造のニーズをカバーしています。 12タップや170ボトル/缶を使用すると、選択肢の数が膨大になります。 だから、これらの他の秋のトリートであなたのビールダーナーを磨いてください。 Crooked Stave Surette Provisionセイソン・オヴ・ブレイク発酵バレル・エイジ・アンバー・セゾンは、スカッシュ、ナツメグ、シナモン、そしてエビル・ツイン・インペリアル・ビスコッティ・ブレイク・ナターレ・ブレーク・ナターレ・プリティ・ア・チェリー・オン・ア・トップ ユニークな秋の気候のためには、オーガニックスモークのモルトスタイルのビールであるポーランドのGrodziskie(忘れられてはいませんが今作っている)に触発されたApplewood Smoked Wheatのオフカラー15フィートを試してみてください。

アップライトブリューハウス、547ハドソンストリート、ニューヨーク、ニューヨーク、米国+ 1 212 810 9944

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ジミーの番号43

このイーストヴィレッジガストロプブは、ニューヨークのクラフトビール共同体の機関です。 Jimmy No. 43の選択は、12のタップと数十本のボトルで、ここに紹介されている他のバーの数よりも広範囲に及ぶわけではありませんが、ビールの質と量に欠けているものを補っています。 このジョイントは、10年間にわたり忠実な支持を獲得しており、2つのEast 7th Streetクラフトビールバーのパイオニア、StandingsとBurp Castleを「Brewmuda Triangle」と呼んでいます。 ジミーのNo。43は、Cask土曜日、Lechon Pig Sundays、Cider Week、そして第6回ベルギー人民戦争など、数々のイベントで涼しい天気の季節を祝います。

ジミーのNo. 43、43 East 7th Street、ニューヨーク、ニューヨーク、米国 +1 212 982 3006

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ブラインドタイガー

もう一つの長年にわたる特製醸造の要塞であるWest Village's Blind Tigerは、素朴な農家の装飾と高められたバーフードで高く評価されています。ピルスナー鶏肉の羽と韓国牛のショートリブサンドイッチを考えています。 ここの本当のスターは、もちろん、ビールです。ドラフトでは30の選択肢がほとんどあり、ボトルの数は2倍近くです。あなたの気分や味に合わせて何かを見つけるのは間違いありません。 寒い季節には、チェリー、アーモンド、バニラのデンマークのデザートをベースにしたMikale Ris a la M'ale、フルーツビール、カルデラの休日Brew、Old Growth Imperial Stoutなどがあります。

ブラインドタイガーエールハウス、281ブリーカーストリート、ニューヨーク、ニューヨーク、米国 +1 212 462 4682

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ボンドラント

このアッパーイーストサイドのバーBondurantsは、ある屋根の下に飲み物の施設で望むことができるすべての要素、絶え間なく回転するドラフトリスト、小規模なバッチバーボン、特製のカクテル、高められた棒の刺身、南部に点在するブランチメニュー非常にリーズナブルな価格で。 馬蹄形のバーでスツールを引き上げ、赤レンガの壁と錫でプレスした天井の素朴な美学に感心する時間を取ってください。 あなたの次の秩序を熟考しながら、あなたのオックスフォード・オックスフォードフェスティバルを飲みながら、カラフルな黒板アートを勉強しましょう。

ボンドラント、303イースト85thストリート、ニューヨーク、ニューヨーク、米国+ 1 212 249 1509

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ジェフリー

あなたの好きなことをひとつの場所で話す。 Partエスプレッソ・バー、パート・バー、ジェフリーは、コーヒーやペストリーを提供しながら、日中はカフェとして機能し、夜には工芸ビールやカクテルの場に変身する。 あなたがビールを手に入れるのを待つことができない場合は、Jeffreyはビールを飲む人たちと一緒にその日を保存します。 これをオレンジワインのようなユニークなワインリストである30回転醸造所と組み合わせ、赤ビートの卵と黒トリュフポップコーンなどの料理を盛り込んだメニューを「胃腸噛む」とすれば、なぜそれが起こるのか疑問に思うでしょうこれからも残すべき理由です。 ユビキタスなカボチャのビールの代わりに、カボチャのビールの伝統の中で作られたベルジャンスタイルの茶色のエールであるBruery Autumn Mapleを試してみましょう。

ジェフリークラフトビールバー&バイツ、311イースト60thストリート、ニューヨーク、ニューヨーク、米国+ 1 212 355 2337

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トップホップ

リストに沿って移動すると、別のハイブリッド、一部のビールショップ、パーツバーに来て、Top Hopsには世界中の600ボトル/缶があります。 店員は、狭いトンネル状のスペースのどちらかの壁に隣接する長い列のクーラーから引き抜かれることを嘆いている無数のカラフルなラベルで失われた、ここで数時間を費やすことができます。 圧倒されていますか? バーまで引き上げ、知識の豊富なバーテンダーの専門知識を募集します。 20回転タップの1本で一杯のウォーミングアップをしてください。一度ボトルに落ち着くと、小さなキャッピング料金で社内で試してみてください。 バーには現在、季節限定のビールがいくつかありますが、非常に多くのビールを用意していますので、自分で提供するものを探求するのが最善です。

トップホップ、94オーチャードストリート、ニューヨーク、ニューヨーク、米国+ 1 212 254 4677

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ペチュリーエパブ

機関が行く限り、Peculier Pubは間違いなくNYCの工芸ビールバーの前衛者です。 30年前に設立されたPeculierは、古いスクールのビールパブの伝統に続いて、ドラフトや27ボトルで350ビールを取り揃えています。 村を中心にしたバーは、ネオン・ビールの看板に満ちている、暗くてざらついた居酒屋の設定に完全に合うように見えるNYUの学生の群れでいっぱいになる傾向があります。 豊富なPeculierのメニューは、品種を見つけることが難しくない点でかなり基本的ですが、国内の醸造所のほとんどは、クラフト世界のより大きく、よりよく知られています。 現在提供されているいくつかのカボチャのビールだけでなく、ドッグフィッシュの季節のタップ、常に勝利です。

Peculier Pub、145 Bleecker Street、ニューヨーク、ニューヨーク、米国+ 1 212 353 1327