ユタ州のベストレストラン10店

ユタ州は、アメリカ南西部でよく見過ごされる宝石です。 5つの国立公園と世界レベルのスキーのための無数の機会を誇るユタの冒険へのアクセスは比類のないものです。 そこには急増するレストランのシーンが加わり、世界で最もエキサイティングな旅行先のひとつが見つかりました。 数多くの優れた施設のリストを絞り込んで、The Beehive Stateのトップ10のレストランを紹介します。 ウィッシュリストに保存するFacebook Twitter

飼料

飼料は大都市の高級レストランでボールをプレイすることができます。 高級レストランでは数年前の頃、ソルトレイクのレストランが賑やかになりました。創造性と革新性はこの地域では匹敵しません。 飼料は、鮮度のピーク時に成分を利用して頻繁に変化する賞品メニューを提供します。 シェフは、できるだけ地元の農家や養殖業者から買い物をして、食べ物と人々をつなぐことに専念しています。 ヘッドシェフは、彼が料理で使う野生のハーブ、葉、花のために、豊かなワサッチ山地を(文字通り)飼育することが知られています。 ご予約をお勧めします。

飼料、370 East 900 South、米国ユタ州ソルトレークシティ、+ 1 801-708-7834

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タカシはソルトレイクシティに世界クラスの寿司と日本料理を提供します。 ユタ州は完全に内陸になっていますが、シェフは最高級のシーフードだけを提供しています。 メニューは豊富で、伝統的なマキロール、ニジリ、刺身など様々なオプションがあります。 タカシには、生の魚を食べることに厄介なダイナーを収容するために、いくつかの調理された料理を提供しています。 ファンのお気に入りには、黄色のカレーの椎茸の生柄のシャンク、ガラスの麺が盛られた泡立てたアスパラガス、軽く揚げた野菜の天ぷらなどがあります。 最も人気のある寿司ロールの1つは、トーストされたアーモンドとウナギソースとエスカル、ストロベリー、および唐辛子で構成されるイチゴ野です。

米国UT、ソルトレークシティのWest Market Street高級18 + 1 801-519-9595

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メインのリバーホース

メイン州のリバーホースは、パークシティのダイニングシーンで尊敬されています。 過去20年間で、リバーホースは地元と国内の数々の有名な称賛を受けました。 レストランでは、パークシティの小さな町のメインストリートの親しみやすさと、まるで都会的ですてきな雰囲気が調和しています。 高品質のステーキや新鮮な魚料理がメニューにハイライトされ、水牛、鹿肉、エルクなどの地元のゲームも人気のある料理として登場します。 レストランは毎日ディナータイムに営業しています。また、日曜日のブランチにも最適です。 リバーホースは食べ物のアレルギーや食事のニーズに対応してくれることを喜んでお勧めします。

メイン州のリバーホース、アメリカ、UT、パークシティの540メインストリート、+ 1 435-649-3536

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ヴァルターのオステリア

Valt's Osteriaは、ソルトレイクのダウンタウンのレストランに新しく登場したイタリアの魅力に満ちています。 所有者とレストランの名前の由来は、近くの他の高級レストランで働いていた地元のダイナーによく知られています。 彼はトースカンの伝統、サービス、料理にゲストを迎え入れる場所としてヴァルターをモデル化し、各テーブルに個人的に訪問することがよくあります。 その結果、暖かく思い出深い体験ができます。 メニューには、トスカーナの古典と最新の伝統的な運賃があります。 パスタやニョッキは自家製で、肉や魚介類は厳選されています。

ヴァターのオステリア、173ウエストブロードウェイ、米国ユタ州ソルトレークシティ+ 1 801-521-4563

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銅タマネギ

2010のオープニング以来、Copper Onionの人気は爆発的に高まっています。 地元の人々は、現代的なアメリカのロケールに集まり、雰囲気を生き生きとさせ、常に明るいものにします。 メニューは意図的に小さく、季節によって変わり、専門的に細工されています。 銅の玉ねぎのインテリアはシックでオープンで、複雑ではない装飾とニュートラルで落ち着いたトーンが特徴です。 屋外パティオは、夏の間に人を見るのに理想的な場所です。 メニューには、野菜、高級肉、チーズの小さなプレートが用意されています。 お気に入りには、リコッタ餃子、タイム、レモン、セージ、ワグービーフストロガノフ、自家製パパルデルパスタのベッドがあります。

銅タマネギ、111 East Broadway#170、米国ユタ州ソルトレークシティ、+ 1 801-355-3282

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ペイントポニー

南西部の影響を受けて、Painted Ponyは地元の味とスタイルを洗練されたものにアップグレードします。 レストランは、ユタ州最南端のセントジョージに位置し、赤い砂岩の峡谷と美しい砂漠の景観が特徴です。 ペインテッドポニーのインテリアは、現代的でクリーンなラインと丈夫な暖かさを完璧に結びつけています。 セイジスモークウズラやポークチョップのような料理には、ジュニパーベリーが入っており、この地域で利用できるユニークなフレーバーが紹介されています。 塗装されたポニーの高級雰囲気、完璧な食べ物、豊富なワインリストは、これを南ユタ州の必需品としています。

ペイントポニー、2 Westセントジョージブールバード#22、セントジョージ、UT、アメリカ、 +1 435-634-1700

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地獄のバックボーングリル

地獄のバックボーングリルは間違いなく暴かれた道から離れていますが、旅行に値する場所です。 広がる国立公園や素朴な荒野の真ん中にあるレストランは、全体の魅力の一部です。 Hell's Backbone Grillでは、地元の食材を使用した有機食品を提供しています.6エーカーの農場から新鮮な農産物をまっすぐに摂取し、2つの庭園が見えます。 レストランは多くのレベルで持続可能性に取り組んでおり、多くの非営利団体を誇らしげにサポートしています。 それがうまくいくと、優れた食べ物は本当に地獄の背骨を地図に置きます。 朝食は青いトウモロコシのパンケーキを、夕食はタラゴンバターのスチールヘッドトラウトをお忘れなく。

地獄のバックボーングリル、ボルダーマウンテンロッジ、20ユタ12、ボルダー、UT、米国、+ 1 435-335-7464

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ログヘブン

緑豊かで絵のような美しいミルクリーク渓谷に位置するLog Havenは、ロマンスを醸し出している雰囲気の中で、アメリカ料理を提供しています。 不動産はもともとは1920の休暇用の家として建てられていて、手が変わってしまいました。 その結果、特別な機会に理想的な雰囲気を演出しながら、楽に家庭的な雰囲気のレストランが実現します。 Log Havenのダイニングルームでは、ワサッチ国立森林が一望でき、屋外の芝生は夏の結婚式では地元のお気に入りになっています。 ディナーにのみオープンしているメニューには、ステーキ、サーモン、アヒルのような古典があります。グリルステーキやエルカカルパッチョなどの驚くべき料理が揃っています。 ユタ州の最も美しい山々の中心部にある素晴らしい食事のために、ログヘブンは見逃せません。

Log Haven、米国、ユタ州、ソルトレークシティの6451 East Millcreek Canyon Road、+ 1 801-272-8255

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共同体

創造性や穀物に反対する町では知られていない町では、共同体が確かにその功績を残しています。 レストランはProvoにあり、Utahの首都のすぐ南45に位置しています。 共同体は創造性と豊かさを兼ね備えた新鮮な農場メニューをお勧めします。 コミュニティ感覚の開発は非常に重要であり、レストランは地元の調達業者や顧客との関係を構築するために懸命に働いています。 莫大な量の思考と魂が、共同体で思い出に残る皿や経験を作り出します。 レストランはランチ、ディナー、土曜日のブランチに営業しており、まるで歓迎されています。

共同、102 North University Avenue、Provo、UT、USA、+ 1 801-373-8000

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ツリールーム

ユタのレストランのもう一つの歴史的建造物はツリールームです。 サンダンススキーリゾートの麓に位置する雄大な山の中に位置するツリールームは、素朴な美しさを象徴しています。 レストランは居心地の良い暖炉、床板からの生きている木、ネイティブアメリカンの毛布、壁を飾る芸術など、高級なログキャビンのようなものです。 サステイナブルなオーガニック料理と地元の料理を自慢するこのメニューは、西洋風の雰囲気が特徴の最新のアメリカ料理を提供しています。 トラウトのアマンジンにはピクルスとハリコットが付いています。ビートサラダにはローストマリーのパンナコッタがあります。 ツリールームは本当にユニークで美味しいユタの体験です。

ツリールーム、サンダンスリゾート、8841アルパインループシーニックバイウェイ、サンディエゴ、UT、米国、+ 1 801-223-4200