フォローするべき最も才能のある10人のアメリカの食糧ブロガー

インスピレーションを求めているホーム・クックは、しばしばクックブックに目を向ける。 しかし、今日の世界では、より多くの人々がおいしいアイデアのオンラインソースに目を向けています。 食べ物のブログは何千もの味があり、食べ物のブログが成功し目立つようになるには、サイトを運営する熱心な声が必要です。 ここには、米国に拠点を置く最も才能のあるブロガーのリストがあります。

ベティ・リュー| オレンジジュース

彼女の料理経験を記録したいと思っていたベティ・リウは、様々な中国のレシピやその他の楽しみをフィーチャーした視覚的に美しいブログ「le jus d'orange」（ボストンのプロのフォトグラファーでもある）を作った。 カリフォルニアで育ったベティの母親は、しばしば彼女のために新鮮なオレンジジュースを絞りました。 彼女の伝統に触発されたベティは、母親から教えられた本格的な上海料理から、アジア料理によく見られる成分を使用するかもしれない革新的な料理への様々なレシピを掲載しています。 ユニークなフレーバーでいっぱいで、彼女のブログは、本格的な中国料理や他の創造的な料理を作りたい人を鼓舞します。

Brandon Matzek | キッチンコンディション

Brandon Matzekはキッチンで自分自身に挑戦するのが大好きで、他の家庭料理を手伝いたいと考えているので、Kitchen Konfidenceを始めました。 Brandonは、ニュージャージーのイタリア東ヨーロッパの家族で成長し、美味しい家族レシピを作成するのに快適でした。 しかし、サンディエゴに移ったとき、Brandonの料理の世界は、豊かな文化的地域とともに季節的な恵みを含む彼の周りにインスパイアされてさらにいっぱいになった。 Brandonのブログでは、飲み物を含む様々なレシピのほか、映画で美しく撮影されているほか、定期的に旅行を記録しています。

ブルック・ベース| チョコレート+骨髄

ベスト・ニュー・ボイス部門のファイナリストに選ばれました。 風味 ブログ賞、チョコレートと骨髄は、ブルックベースの退廃的なレシピの多様な選択を特色とする素晴らしい食べ物のブログです。 2014の初めにブログを始めたBrookeは、New Orleans、彼女の故郷、Cajunのおばあちゃんの料理、彼女が現在Portlandに住んでいるパシフィック・ノースウェストの恵みと一緒に旅行しています。 季節の料理から南部の快適さの料理、朝食の商品、ベジタリアンの料理、美味しいデザートまで、この楽しく作ったおいしいブログで誰もが楽しめるものがあります。

Deb Perelman | スマットキッチン

Smitten Kitchenは、今日最も人気のある食べ物ブログの1つです。さまざまな料理を扱う800のレシピがあります。 彼女の台所のサイズにかかわらず、彼女は42 sq。ftです。誰でも美味しい食事を作ることができます。Deb Perelmanはこのブログの背後にある創造的な女性です。 Debは彼女のレシピにアクセスしやすく、すぐに入手できる食材を使用したいと考えています。 彼女は甘くて風味豊かなレシピを提供するだけでなく、特定の技術に慣れていないかもしれない料理人のために、ブログに多くのチュートリアルを用意しています。 Debはまた、 スマットキッチンクックブック。

エリン・ニール| スポンタンキッチン

Erin NeilはSpoontang Kitchenの創造的な声です。 一年前、エリンはミシガンの故郷と一緒に彼女の机の仕事を離れ、ニューヨークへの情熱をまっすぐにすることを決めました。 彼女はすぐにNYCの料理教室に応募して登録し、読者に美味しいレシピと一緒に料理の生徒としての新しい生活を垣間見せるためのブログを作成しました。 彼女のブログを読んで料理する方法を教えてもらうため、Erinの記事には、自分の料理を作り直したり、自分自身で試してみるように促すさまざまなテクニックがあります。

エリカ委員会| 南スフレ

Erika Councilは、4歳でビスケットを作る方法を学び、いつも料理を愛することができました。 ジョージア州アトランタのノースカロライナ州で数年前にルイジアナ州で育った彼女はブログ「SouthernSoufflé」を作り、レシピを大衆と共有しました。 大学での彼女のニックネームにちなんで名付けられた彼女は、寮の部屋から食事を提供することが知られていたので、Erikaのブログは居心地の良いホームスタイルの南部料理でいっぱいです。 読者は古典的なレシピだけでなく、独創的な魅力を持つ伝統的な料理を見つけることができます。

ジェシー・スナイダー| Jessie Snyder ファーリング・ウェル

注目を集める Saveur Magazine's 編集者、南カリフォルニアに本拠を置くすばらしいフードブロガー、ジェシー・スナイダー（Jessie Snyder）が編集者の最優秀新声優賞を受賞しました。 これはブログの世界で初めての試みではありませんが、Jessieは2014の11月にFaring Wellを立ち上げ、彼女の美味しいビーガンレシピを作り直したいと思う食べ物を買ってきました。 彼女のブログに載っている有機物と非GMOの成分を含む甘くて風味豊かなレシピで、ジェシーの料理は、ビーガンから動物の製品を使わずに食事をしたい人の味の芽を魅了します。

ジョディ・モレノ| Jodi Moreno 美味しいものを作るもの

ジョディ・モレノは健康的で美味しいレシピのソースを提供したいと考えています。 自然食品シェフとファイナリスト 風味 ほとんどのおいしい食品賞、ジョディは野菜を作ることに熱心で、その多くは彼女自身の庭から来ています。 彼女の食べ物のブログには、菜食主義者、ビーガン、グルテンフリーの品種の多くのおいしいレシピがあります。 彼女の素敵な執筆、風味豊かなレシピ、そして美しい写真の間に、彼女は写真の背景を持っています。ジョディはあなたが追随しなければならない1人の食糧ブロガーです。

リンゼイ＆ビョークオストロム| ヤンのピンチ

いったん趣味を持ち、現在フルタイムの仕事をしているPinch of Yumは、妻 - 夫デュオのLindsayとBjork Ostromが運営する非常に成功したブログです。 Bjorkはブログのすべての技術面と所得面を担当していますが、Lindsayは数多くのポストで見つけられる美味しい食べ物のフォロワーの写真を書いて料理しています。 ミネソタ州に位置するLindsayは独学の料理家で、友人や家族、レストラン、季節の食材や他の多くの場所からインスピレーションを受けています。 みんなのために、Yumのピンチは豊富なレシピでいっぱいです。さらに、彼らはecookbooksを含むさまざまな電子ブックを提供しています。

Molly Yeh | 私の名前はイェです

2009以来のブログ、Molly Yehの私の名前はyehです.Mollyの楽しい個性だけでなく、彼女のユダヤ人やアジアの遺産にインスパイアされた創造的な甘くて風味豊かなレシピがあります。 現在、ノースダコタに住んでいるモリーは、読者に農場での彼女の人生、シカゴでの成長、NYCでの暮らし、彼女の旅行の話とともに夫との大きな変化を読んでもらいたい。 これらのものや場所のすべては、何年にもわたってモリーに影響を与えてきました。そして、多くを刺激する彼女のユニークなブログは、 風味 今年の賞のブログ。