あなたがハンガリーへのあなたの旅行に試しなければならない12ワイン
数多くのブドウ畑や世界的に有名なブドウがあり、ハンガリーは質の高い地元のワインを楽しみたい人には最適です。 有名なレッドから鮮明で新鮮な白まで、あなたが味わう必要があるハンガリーのワイン、そしてそれらを手に入れるブドウ畑をお楽しみください。
EgriBikavér（ブルズ・ブラッド）
ハンガリー北部のエゲルからのお土産は、乾いた赤ワインです。 ブレンドは少なくとも50％のネイティブのブドウでなければならず、通常はKékfrankosが選ばれると規定されています。 フルーツ、スパイシーなワインを作るためには、3つ以上のミックスに別の2つのブドウを追加する必要があります。 20th世紀の成功のおかげで、それはエゲルのワインを今日まで特徴づけており、その国の外で最も有名なハンガリーワインが可能です。
伝説的なことに、1552でエゲルの包囲からその名前が得られましたが、その間にオスマン帝国侵略軍が成功しなくても街の城を取ることができました。 ハンガリーの強さと抵抗を説明するとき、トルコの兵士たちは、牛の血が防衛ハンガリー人のワインに混入しているに違いないと結論づけました！
試してみてください。 St. AndreaÁldás2012 EgriBikavérは、古典的なブレンドの素晴らしい紹介です。
Egri Csillag（エゲルの星）
Egerはその赤ワインで有名ですが、この地域では高品質の白も生産されています。 Egri Csillagは輝かしい例です。少なくとも4種類のブドウが創出され、50％はネイティブでなければなりません。 その結果、フレッシュでフルーティーなキュヴェワインが完璧に冷やされ、長く暑い夏の日に楽しめます！
TokajiAszú
「ワインの王様」とも呼ばれているこのデザートワインは、最も有名なブレンド地方の地域です。 新鮮な酸味とバランスのとれた、高い糖度を持つ甘いワイン。トカイとも呼ばれ、何らかの形で国のほとんどすべてのレストランメニューにあります。 ワインは Puttonyosこれはワインの砂糖含有量を指します。 スケールは3から6の範囲で、高くなるほど甘いです！
試してみてください。 Szepsy 6 PuttyonyosAszú2008は、トカイ・アスズゥの必見のアイテムです。
トカイ・フルミント
トカイのフルミントブドウは、ドライホワイトワインの製造に最も一般的に使用され、数世紀にわたって使用されてきました。 家族経営のSauskaぶどう畑は毎年葡萄を収穫し、Tokajのテロワールを象徴するワインを生産しています。 蜂蜜、乾燥したアプリコット、ローズマリー、柑橘類の油と上質のオークを使ったリッチで、ブドウ園の2013フルミントはブドウの素晴らしい紹介です。
ケクフランコス
ヴィッラニのワイン地域でよく生産されるこの赤ワインは、バランスの取れたタンニンやブルーベリー、ペッパー、アニスード、時にはスパイシーな縁を持つエレガントで飲みやすい品質を誇ります。 このワインは、あらゆる場面でワインキャビネットに保管するための古典的な赤として、全国的に人気があります。
イルザイオリヴェル
信じられないほど人気の高い白ワイン、特に夏の間は爽やかなドリンクを楽しむために、IrsaiOlivérブドウは1930で生産されて以来、定番のハンガリーワインでした。 そのマスカットのような品質で知られている、それは新鮮でフルーティーで非常に飲みやすいです。
試してみてください。 Nyakas IrsaiOlivér2016は、軽く爽やかな品質で、あらゆる社会的集まりに最適です。
ギア・ヴィラーニ・シラー
このバランスの取れた赤ワインは、伝統的に運営されているビアニー・ワイン地域のギア・ブドウ畑に由来します。 家族は7の世代のためにワインを作り、ブドウ栽培と樹木学の本物のハンガリーの方法の使用を促進しています。 GereVillányiSyrahはフルーツワインで、黒コショウ、ココア、洗練された仕上がりです。
CserszegiFüszeres
Füszeresは英語で「スパイシー」と解釈され、この白ワインは確かに次のようなものです。フルボディ、酸性度の完璧なバランスで、CserszegiFüszeresはドライとハーフドライの両方のバリエーションがあります。 IrsaiOlivérとRoter Traminerのブドウを組み合わせたワインです。このワインは必見です。
試してみてください。 バラトン川の近くのブドウ畑から、ジャスディ・ケルシェージ・フュジュール・ザックスは、すっきりとした白ワインです。
カダルカ
ハンガリー南部のシュクサザルド地域で生産されることが多いが、この種のブドウは完全でベルベットな赤ワインの生産に使用されていたが、その一方で最も人気の高い国のひとつであった。 さて、それは再び上昇しており、しばしば '雄牛の血'を作り出すのに使われます - SzekszárdBikavérは地元の人たちがEgriBikavér（上を参照）のそれよりもずっと優れているとみなされます！
Kreinbacher Juhfark
ブドウのハンガリーで最も古い品種の1つ、白ワインの製造にはジュフファークが使用されています。また、クレーナッハ・エステートのジュフファークはあなたのリストに載せています。 ワイナリーはテロワールと協力して、フルーティーでフラワーなトーンを使って地元産のワインを作りました。
Laposa Badacsonyi Olaszrizling
Olaszrizlingは文字通りイタリアのリースリングと言いますが、このワインはハンガリー料理であり、私たちが期待しているようなリリスではありません！ 名前だけで接続されている西ヨーロッパのより一般的に知られているrieslingsは実際にこのハンガリーの成長したワインに関連していません。 よく知られている味であるOlaszrizlingは、しばしば紅茶（夏に飲酒される人気のあるワインシュリッツァー）の基盤を提供します。
試してみてください。 微妙な味とアプリコットの香りを持つ乾燥した白ワイン、Laposa Badacsyonyi Olaszrizlingは、太陽の下で新鮮に冷蔵された完璧な酔っ払いです。
ポルトゲイザー
Villányの主なブドウ、ポルトガル語は毎日一番酔っぱらった毎日のワインです。楽しむ準備が整うまで数ヶ月しか成熟していません。 スムーズでフルーティーで飲みやすい、チェリーの色合いとアルコール含量が低いので、友達とリラックスして楽しむのに最適なワインです。
試してみてください。 BockPortaGéza2015はベルベットのワインで、チェリーの香りです。
