ユタ州最高の工芸品醸造所

ユタ州は、厳密で奇妙なアルコール法で長く知られています。 しかし、近年、規制の変更が見られており、地元のビールシーンは強く対応しています。 老舗の醸造所はますます強くなり、小規模な醸造所が全州に現れています。 熟練した醸造家や工芸品の愛好家がいることで、醸造所が賑やかで、ビーハイブ州ではビールの文化が盛んです。

ワサッチ醸造所

ほぼ30年の間稼動しているWasatch Breweryは、歴史を作り、ユタの工芸品のビールシーンの道を開いた。 Park City brewpubは州では初めてで、所有者はそのような施設が存在するように州法を変更するのに役立っていました。 今や、Wasatchは、地元の文化に触発された姿勢に満ちた醸造所で幅広い人気を誇っています。 巧みにユタの19th世紀の多角化の歴史を演じて、WasatchはPolygamy Porterを作りました。暗い茶色のポーターです。 プロボ・ガールは、ストレート・レースの値で知られている郡のポーズをとって楽しむことができます。プロボ・ガールは、パーティの生活に欠かせない明るく鮮明なドイツのピルスナーです。

Wasatch Brew Pub、米国、UT、パークシティの250 Main Street、+ 1 435-649-0900

Wasatch醸造所©Justin Fincher

レッドロックブリューイング

Red Rock Brewing Companyは、ソルトレイクシティの1994でスタートし、地元のナショナルクラフトビールシーンでも名を馳せています。 この醸造所では、ユタ州の法律では4%Alcohol By Volume以下のビール醸造ビールとビール飲料の両方を生産しています。 しかし、それぞれの醸造所は慎重に作られており、ユニークでフルボディの風味を提供しています。 お客様は、ユタ州の酒店でボトル入りのビールを購入したり、地元のバーやパブでビールを飲んだり、レッドロックの4軒のレストランで素晴らしいお料理をお楽しみいただけます。

様々な場所、UT、USA

ユインタ醸造

地元の景観と伝説にうなずいている会社はUinta Brewing Companyです。 今では20年以上にわたり、この醸造会社はユタのビール愛好家の心に向かって進んでいます。 北ユタ州北部のユンタ国有林にちなんで名付けられたこのブランドのビールはすべて、州の野生の険しい地形から借りられた名前も付けられています。 彼らの最も人気のあるものの1つは、ユタ州の魚にちなんで命名された、Cutthroat Pale Aleです。 ヤードセールの冬のラガーは、壮大なスキーの転倒のための遊び心のある名前です。 また、Uintaは州内で初めての100風力発電事業であるため、持続可能なビジネスプラクティスの一例です。

米国ユタ州ソルトレイクシティの1722 Fremont Dr、Uinta Brewing Co。+ 1 801-467-0909

マイクロビールの選択| モアブ醸造所の礼儀

モアブ醸造所

モアブは冒険家の夢であり、ハイキング、サイクリング、登山、そしてアウトドアスポーツに絶え間なくアクセスできます。 この冒険的な空気の中で、モアブ醸造所の所有者は、さまよう魂のための完璧な工芸醸造所、そしてナンセンスでない素晴らしいビールを探している旅行者を設立しました。 ファンのお気に入りには、Dead Horse Amber Ale、Porcupine Pilsner、Johnny's American IPAなどがあります。 ビール醸造所のオンサイトパブは、周囲の地形を探索した後、疲れて喉の渇いた旅行者に人気の水の穴です。 ユニークな環境で味わうための気楽な場所です。州内で最高のビールを提供しています。

モアブ醸造所、686 S Main St、Moab、UT、USA、+ 1 435-259-6333

デザートエッジビール

私たちのリストの次の場所から細工された醸造所を楽しむには、魅力的な歴史的なトロリーガレージにあるマイクロパブを訪れなければなりません。 彼らのビールはタップでのみ提供され、ボトル入りではなく、食品は賞を受賞しています。 デザート・エッジ・ビール醸造所は、30年以上にわたり、偉大な社内製ビールや革新的で新鮮な作りのビールを楽しむためのカジュアルな場所として、ソルトレイク・ダイニングシーンに参加しました。 ジッピーブランドのために言葉や地元の文化に演劇を使用する別の醸造所として、デザートエッジにはハッピーバレーのヘフヴェイゼンや後日のスタウトなどの人気ドラフトがあります。

Desert Edge Brewery、トロリースクエア273、トロリースクエア、ソルトレイクシティ、UT、USA、+ 1 801-521-8917

ボヘミアンブルワリー

Bohemian Breweryはヨーロピアンスタイルのラガーを作ります。 時間を守った技術と最高品質の食材を使用して、「Old School Brew」と呼ばれるものを製作しています。同社では、地元のバーやパブ、州の飲酒店舗。 すべては伝統的なレシピから作られており、完璧なラガーを作るのに必要なアートと時間に注意を払っています。 結果は、光、甘い、ヘフライゼン、カラメルのアルツビアー、ダークでフルフレーバーのボックから、皆のために何かを提供するビールのラインです。 レストランに訪れて、新鮮な醸造物と完璧に組み合わせた古典的なヨーロッパ料理をお楽しみください。

Bohemian Brewery&Grill、米国ニュージャージー州ミッドベールの94 7200 S、+ 1 801-566-5474

叙事詩的な醸造の帝国の強風©Peter Anderson

エピックブリューイングカンパニー

Epic Brewing Companyは10年ほど前から存在しています。 適切な名前をつけて、醸造所は強力なビールを作り、喫水の4%限度を越えるABVで瓶詰めする。 これらの高オクタン価の醸造業者の創造者は、未知の食糧、冒険家、そしてビール愛好家であり、醸造所を次のレベルに引き上げています。 Epicには、クラシック、エレベーテッド、指数の3種類のビールがあります。 それらのすべてがパンチを詰め、完璧なバランスと味のために慎重に作られています。 熱狂者や愛好家にとって、エピックからのいくつかの醸造所をサンプリングすることは必須ですが、熟練した醸造は飲みやすくなりますが、高級アルコール含有量はあなたに忍び寄ることがあります。

エピック・ブリューイング・コールド、米国ニュージャージー州ソルトレイクシティの825ステート・ストーン+ 1 801-906-0123

スクワーター

最後の25年、Squattersはソルトレイクシティのダウンタウンレストランシーンの不可欠な部分になっています。 同社は「トリプルボトムライン:人々、惑星、利益」と呼ぶものに専念しています。地方の非営利団体、持続可能なエネルギーと輸送機関、そしてユタの産業を改善する動きにかかわるSquattersは、地域社会の尊敬すべきメンバーです。 その中核となるのは、正式で熱狂的なビールを作り、何十年も賞を獲得してきた醸造所です。 Chasing Tail黄金エール、Full Suspension Paleエール、Hop Rising double IPAは、最も人気のある醸造所です。

Squatters Brewery、米国、ユタ州ソルトレイクシティの1763 300 W、+ 1 801-466-8855