プエルトリコのムーンシオンピストロへの簡単な紹介
いわゆる "月明かり"は、夜に行われた違法行為を記述するために英国人が最初に使用した言葉です。 初期の20th 米国での禁止期間中に、当局から夜遅くに作られた違法霊の名前を挙げるためにこの言葉が採用されました。 しかし、多くの国で独自のバージョンのスピリットがあり、プエルトリコは「ピトトロ」です。
ピトーロの生産は、何世紀にもわたって、サトウキビ産業がプエルトリコでうまくいっていた時代にまでさかのぼります。 しかし、その時が過ぎている間、飲み物は今日まで普及し続けています。 ピトロトロの他の名前には、ラグリマデモンタニャ" - 山の涙 - または"ロン・カニータ" - サトウキビの参考資料です。
pitorroのユニークな特徴の1つは、事実上すべてのフレーバーをアルコールベースに加えることができ、プエルトリコで利用可能な多くの果物がおいしい選択肢であることです。 典型的には、果物のスライス（または何が選択されたものであれ）はアルコールに加えられ、飲料が準備完了となるまで、地下のほとんどの時間暗闇の中で発達する。
島のスーパーマーケットでは法的な形態のピトーロが存在し販売されていますが、地元の人々が見て楽しむ違法な品種です。 このタイプのピトーロは、通常、飲み物を作る他の人を知っている誰かによって取得されます。そのようなものは、法外の活動に貢献する非公式ネットワークの製品です。
プエルトリコのディアスポラはアメリカ全土に広がっていますので、プエルトリコ文化のさまざまな側面があり、それはピトロトロープの作成にまで広がっています。 ニューヨーク州ブロンクスにあるポートモリス蒸留所のラファエル・バルボーサ（Rafael Barbosa）によると、
"Pitorroはその浸軟で有名です。 人々は明確な基盤をとり、季節のあらゆる果実、さらには魚介類や肉類を加えます。 彼らはそれを瓶に入れてそれを埋めるか、数ヶ月間暗い空間に入れた。 いくつかは、ココナッツやパイナップル全体を取って、水を空にして、ピトーロを加えてそれを埋める。
ピトトロを強く強力な飲料にする傾向があるので、ピトトロを飲むときは注意してください。アルコールの濃度は、製造が規制されていないためメーカーの裁量で変わることがあります。 プエルトリコはラムで有名で、正当な理由があります。 しかし同時に、プエルトリコで伝統的なアルコール飲料を試そうとするなら、ピエトロはあなたのリストに載っていなければなりません。 難しい部分は、最高のブレンドを見つけるために必要な接続を提供できる人を見つけることです。
