ミズーラのベスト10地元のレストランとカフェ、モンタナ州のレストラン
自然と文化のバランスの取れた組み合わせであるMissoulaは大きな夢を持つ小さな都市です。 近年、その中心部に位置するモンタナ大学のキャンパスによって、その料理シーンは強みから強さへと成長しています。 バッファローステーキや伝統的なブランチの居場所から現代のワインバー、歴史的な場所まで、Missoulaには10のレストランやカフェがあり、街の文化遺産を反映しています。
ミズーラ、モンタナ州| Expedia.co.jp ©Harry Miller / Flickr
パールカフェ
何度もミズーラの最高のレストランに選ばれたThe PearlCaféは、地元の高級ダイニングシーンの定番品です。 会場の素朴な魅力は、エレガントで木目に囲まれた空間だけでなく、ヨーロピアン調の香りと地元の味わいが融合したメニューもあります。 レッドワインソースの古典的な柔らかい、ウサギのウサギは、フランス料理の複雑なテクスチャーに戻ります。ダンゲネスカニのパンを食べたアイダホのマスは、近隣の州から直接供給された食材を使用しています。 熱狂的な若いシェフのパール・キャッシュが所有しており、パール・カフェは美味しい夕食に最適です。
パールカフェ、231 E Front St、ミズーラ、MT、米国、+ 1 406 541 0231
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ファイブオンブラック
Five on Blackはグルテンフリーのブラジル料理で、新鮮な素材を紹介し、独特で柔軟な調理態勢を示しています。 Five on Blackでは、ベースから始め、様々なソースとトッピングで仕上げる「ボウルを作る」ことができます。これはオーナーのブラジル料理をカスタマイズするビジョンに触発されたプロセスです。 すべてのボウルはオーダーメイドで、ラテンアメリカの味わいが溢れていて、実際の快適な食べ物の豊富な部分を楽しむための完璧な言い訳です。 温かみのある木製の要素、生の赤レンガの壁、工業用金属の特徴とのシックな関係は、デザイナーのインテリアだけで、Five on Blackの楽な洗練に加わります。
5つの黒、325 Nヒギンズアベニュー、ミズーラ、MT、米国、+ 1 406 926 1860
5つの黒| ©Annie Kuster
デポ
Missoulaの料理の中で最も魅力的な場所ではないかもしれませんが、The Depotは街の一流ステーキハウスであり、40年間の高品質でローカルソースのカットを提供しています。 自然に老化した黒色のプライムリブを試してみてください。多量の栄養成分があります。 ビールを打ったエビとアラスカのキングカニが特におすすめです。 デポの壁にぶら下がったのは地元のアーティスト、ラリー・ピーニーのカラフルな絵画であり、会場に芸術的感覚を与え、モンタナの遺産との強いつながりを強調する。 夕食後は、隣接するデッキバーでお寛ぎください。
デポ、201鉄道St W、ミズーラ、MT、米国+44 207 978 0700
ウィッシュリストに保存するFacebook Twitterブルーキャニオン
素朴で魅力的なエレガンスとバランスの取れたコンビネーションを誇るブルーキャニオンは、広大な木製のインテリアで現代風のカウボーイ料理を提供しています。 柔らかいエルクミートボールからハックルベリーBBQソースとサラダペッパーデッドペッパーポップコーンを添えて、バイソンポットパイ、煮込んだバイソンのジューシーな料理、庭の野菜、キノコ、パルメザンクリームのような美味しいメインの前菜としています。 ブルーキャニオンでの選択は、モンタナの料理伝統に強く根ざしていますが、シェフ・ウェス・コッペルの経験から、彼をワイオミング、ハワイ、ネバダなど多様な州に連れて行っています。 ブルーキャニオンはミズーラのヒルトンガーデンインホテルで見つけることができます。
ブルーキャニオンキッチン＆居酒屋、3720 N Reserve St、ミズーラ、MT、米国、+ 1 406 541 2583
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カフェドルチェ
エレガントでベネチアの壁と塗装された天井で飾られたCaffe Dolceは、モンタナ大学キャンパスから数ブロックの歴史的な建物内にあります。 その名前が示すように、Caffe Dolceは、退廃的な野生のキノコとトリュフのピザから、パスタやアンティパスタの堅実な選択まで、イタリアのお気に入りを専門としています。 ここでは、季節ごとに回転する主食のほとんどが、地元料理の最高のものを新鮮なものとすることができます。 カフェ・ドルチェも日曜日のブランチに最適です。彼らの強力なエスプレッソは、朝食のサンドイッチにぴったりです。
Caffe Dolce、500 Brooks St、米国、MT、Missoula、+ 1 406 830 3055
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Plonkワイン
ミズーラの現在の「イン」スポットで、Plonk Wineは確かにどんなプランクにも役立たない。 包括的かつ巧みにキュレーションされたワインメニューがあり、質の高い場所です。 ワインメニューには5つの大陸からのボトルが掲載されていますが、付随する食料品にはワインの風味を引き出すためのシンプルな地元スペシャルがあります。 フェンネルとジャガイモのピューレ、グリルしたアスパラガスとポメロキウイの味付け、冷たい煙のスコッチエールマリネ、ポテトサラダベーデル、トマトベーコンジャムとソテーグリーンで準備されたバイソンスカートステーキを添えて、柔らかいラベンダーグラスのアヒルの乳房から選んでください。 常にこれらの珍味で行くために最高のボトルをお勧めするようにウェイターに尋ねる。 Missoula支店に加えて、PlonkにはBozemanにも所在しています。
Plonkワイン、322 Nヒギンズアベニュー、ミズーラ、MT、米国、+ 1 406 926 1791
ウィッシュリストに保存するFacebook Twitterキープ
美しいハイランドゴルフクラブの敷地に位置するThe Keep Restaurantの本拠地は、初期の1990で燃え尽きたMissoulaのランドマークThe Mansionの遺跡に建てられた豪華な石造りのヴィラです。 それでも、中に入ると、町のすばらしい景色と暖かい暖炉や定期的なライブ音楽イベントが石壁を盛り上げる、よりカジュアルな雰囲気が漂っていることに気づくでしょう。 メニューは明らかに肉食志向で、カラメル玉ねぎとラズベリー港のワインソースを添えたお菓子様のローストダックなどのスペシャルと、 またはより単純ではなく、あまりおいしくないグリルしたモンタナのバッファローは、バルサミコ減量とゴルゴンゾーラバターをトッピングしました。
ザ・キープ・レストラン、102ベン・ホーガン博士、ミズーラ、MT、米国、+ 1 406 728 5132
ウィッシュリストに保存するFacebook Twitterバターカップ市場とカフェ
Buttercupは地元の農家、コーヒーロースト、アーティストを支援する緑のカフェで、大学キャンパスに近接しているため、Missoulaの環境にやさしい人や学生にとって好評です。 ランチメニューは新鮮なスープ、エムパパナダ、サラダで最高ですが、バターカップでゆったりとした朝食を食べることはできません。 ここで朝食のブリオは味が溢れ、地元のヨーケルのサンドイッチはモンタナの食事をカプセル化しています：Spencers 'Valley Viewファミリーファームからの卵をスクランブルしたものは、ローカルソースのホワイトチェダーとベーコンを添えていて、Baker's Dozenの豊富でふわふわした英国マフィン。 頻繁に行われるアート展示、ディスカッション、ミーティングはミズーラのクリエイティブシーンに参加するのに最適な場所です。
アメリカ、MT、ミズーラの1221 Helen Ave、バターカップ市場とカフェ、+ 1 406 541 1221
ウィッシュリストに保存するFacebook Twitterシャックカフェ
すばらしい朝食で有名なThe ShackCaféは、ミズーラで半世紀以上にわたって定番となっています。 それは1980sの元の敷地から移動しましたが、Shackは19th世紀の木製の骨董品やレトロな装飾が典型的なモンタナの居場所になっています。 おいしい地元の食材が詰まった甘くておいしいオムレツからハックルベリーのパンケーキやロッキー山脈のレインボートラウトまで、シャックカフェでは豊富なブランチを提供しながら、豊かな料理の伝統を紹介しています。 伝統的なものすべての愛好家のための必要があります。
シャックカフェ、222 W Main St、ミズーラ、MT、米国、+ 1 406-549-9903
