エジンバラ、ニュータウンのベスト10バー

エジンバラ市のグルジアのニュータウン地区は、デパート、カクテルバー、アラバ、トランクの主要路線の折衷的なコレクションです。 首都の喧騒を忘れない夜の中心地でもあり、エジンバラではジョージストリートのバーやクラブでは究極的には終わりはありません。 ベストニュータウンナイトライフへのガイドを使用して、すべての適切な場所で確実に終わるようにしてください。

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Bramble

何年も地元の秘密の何か、Brambleは首都の最も明るいナイトスポットの1つになっています。 パトロンはスタイリッシュな地下にあるクイーンストリートのセラーで階段を急に下っているため、場所を特定するための地図やGPSが必要になります。 内部に入ると、インテリアは同じように控えめながらも魅力的であることが証明されます。 裸石の壁、アンティークの家具、小さなキュービーホールは、落ち着いた照明とちらつきのキャンドルで薄暗く照らされています。スピークシェアの印象は、ドリンクを作る際の経営陣の精神によって補完されています。素晴らしい新製品。 ハウス専門店には、Campbeltown(シングルモルトウイスキー、チェリーヒーリング、グリーンカルトゥリューズ)、ミントチョップフリップが含まれますが、バーテンのひとりでうまく配置された単語をドロップすると、自分の好みに合わせてカクテルを集めます。 Brambleは冷たい魂とR&Bのゆっくりとした渋滞によって音が刻まれ、金曜と土曜には、小さなDJの家のDJと一緒にグルーヴを奏でることができます。

16A Queen St、エジンバラ、スコットランド、イギリス、+ 44 131 226 6343

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パンダとサンズ

エジンバラの新市街では、ハッシュ・ハッシュ・スピークシーズ・バーのために、パンダ・アンド・サンズは街を探索しながら訪れる価値があります。 2013、Panda、Sonsで開かれ、古い学校の謎と隠された宝物を発見するチャーミングな後退で、ヴィンテージの理髪店のファサードで偽装され、玄関の玄関内の古い吹掛け式の椅子と偽装されていますスレッショルドを越えたら、賞を受賞したバーテンダーのイアン・マクファーソンが監督する絶えず賑やかなカクテル・ジョイントが待ち受けています。 飲み物のリストは章に分かれているので、酒が常に流れているように見えるほどの広がりがあります。 発明のレベルは、レッドパンダがブラッディメアリー(Tanquerayジン、トマトジュース、カッピールライム葉、キュウリ、レモンジュース、ウスターソース、タバスコ、ギネスフロート)を取るような古い基準のハウストゥイストから、液体ブランチKetel Oneウォッカ、カミツレ茶、フェンネルシロップ、ジンジャーワイン、ゲンチアンデルアーアペリティフワイン チーズと肉のボード、豚のスクラッチと無料のポップコーンを提供する共有スナックメニューからの軽い咬傷で豊富な飲み物をお楽しみください。

79 Queen St、エジンバラ、スコットランド、イギリス、+ 44 131 220 0443

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ハンギングバット

2012以来、Hanging Batは真剣に豊富な豊富なビールでエジンバラの工芸品の頭の渇きを消しています。 6つのキャスクエールタップ、14酒管、120喫水線は、任意の曜日に閲覧可能です。 ハンギングバットの質の高い醸造所の追求は、エジンバラのバー場でユニークな場所になるかもしれません。 カクテルのリストやパイントメガネの欠如(スクーナーで生ビール、パイントの2/3、パイントメガネの3分の1がアルコール中で非常に高いサンプリングをしている場合)は、すべてのパンターの味にはなりません市内中心部を詰まらせる煙草の作業人のパブの均質性を損なうものは、私たちによっては間違いありません。 さらに、The Hanging Batは、英国の独立系企業の地元製品を調達し、社内のパイロット醸造所で自社の一部を醸造することにより、このリストの中で最も実験的で倫理的な水供給穴の1つになっています。 バーの装飾は、露出した木材とレッドのレザーソファで素朴で、ビールを補完するために、バーベキュースタイルの食べ物(豚肉、ホットドッグ、ミートローフバーガー)を自分の喫煙者と犬のグリルで調理し、フードスタイルボックス。

133 Lothian Rd、エジンバラ、スコットランド、英国、+ 44131 229 0759

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美食家

洗練された手頃な価格のThe Bon Vivantはニュータウンの真の喜びのひとつです。 Stuart McCluskeyの2008でのオープンに際しての意向は、「大陸で食事や飲み物がしばしば非公式かつカジュアルでありながらも非常に高い水準である環境に似た環境を作り出すことでした。 その目的のために、The Bon Vivantは常に変化するカクテルリスト(パリの女性 - ノーリー・プラート・ドライ・バーモス、Kirsch、Kümmel、自家製グレナディン、そしてデス・ライズ・ア・ハンドのようなハイライトを含む)を備えています - inQuinQuin Peach Aperitif、Orange Colombo Aperitif、Peychaud'sビターズ、シャンパーニュ)、多様でアクセスしやすいシャンパンリスト、珍しいクラシックな精神で溢れるガントリー。 さらに、The Bon Vivantは、ワインリストへのユニークなアプローチのおかげで、エジンバラのバーの景色を楽しむことができます。 すべての44ワインは、175mlガラス、500mlカラフまたはボトルで提供されます。 ブラインド・テイスティングも顧客と一緒に行われ、小規模なブティック・ワインや品種の普及が促進されています。 食べ物にはメニューは毎日変わりますが、ビーフチークやモリシラベニーネットなどのスターターサイズのミニタパス、または自家製サワークリームとチョリソとプランテンフリッターが含まれています。

55シスルセント、エジンバラ、スコットランド、イギリス、+ 44 131 225 3275

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スピット/ファイア

Spit / FireのFire Barは、2つの住宅街New Town通りの角にあり、上層階のSpit Barよりもはるかに目立つような、スポークの下にあります。 顧客は、昼食後の午後から、地下の地下のレストラン、バスルームの階段を通り、巡回廊下の端にあるドアを歩くだけで、このデンにアクセスできます。 階段を下っていくと、素敵なレンガ造りのウォーレンたちが、照明器具用の上向きのショットメガネであなたを待っています。そして、装飾がうまくいかない場合、飲み物の艦隊は確実になります。 The Hanging Batのチームによってキュレーションされて、50の異なるウィスキー(アメリカのバーボンとライ麦を重視)、15のジーンズ、40の缶詰のラガー(ロンドンのBeavertownからアメリカの醸造所Firestone Walkerまで)、12のドラフトライン英国では最高のビール、黒板の特殊工芸品がいくつかあります。 また、The Hanging Batのように、2分を飲んだときにIPAが新鮮なものを味わっていないという事実のため、ビールは3 / 30rdメガネに入っています。 強調するのは、ビールを飲むだけではなく、味わうべきビールです。 この馬のすべてを補完するのは、肉汁とフライドポテトを含む四半期のチキン、ホットソースのバッファローウィング、チキンポップコーン、ピクニックホットドッグなどのアメリカンスタイルのバースナックです。

26B Dublin St、エジンバラ、スコットランド、英国、+ 44 131 556 5967

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カンバーランドバー

地元の作家とエジンバラの有名人アレクサンダー・マッコール・スミスの44 Scotland Streetシリーズの著書で有名なCumberland Barは、静かなCumberland Streetに位置する人気のあるパブで、本物の洗練されたスコットランドのブーザーです。 日曜日のローストは大きなドローですが、ジョーカーIPAまたはシーザー・アウグストゥスのパイントが確かに帰りの訪問を十分に保証する日陰のビアガーデンで外に出る見通しです。 彼らが求めている外のテーブルの1つを予約してください。

1-3 Cumberland St、エジンバラ、スコットランド、英国、+ 44131 558 3134

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ジャムハウス

クイーンストリートにあるBBC放送の古い邸宅の壮大な玄関の向こうにはザムハウスがあります。 このすばらしい中心の場所は、その広い範囲内に著名な年配のお客様を迎えていますが、ライブエンターテインメントは時代を超越しています。 ジャズ、ブルース、ソウル、スイング、インディー、ラテン、R'n'Bは、Ben E King、Jimmy James、Vagabondsなどのアーティストと、定期的なカバーバンド、The Jammy Devilsが頻繁にあなたのダンスのサウンドトラックになります。 メインステージを見下ろす1階のバルコニーで食事をしたり、チャペルバーでレザーソファを蹴ったり、すべてをスキップしてダンスフロアに向かいましょう。 ジャムハウスが「リラックスしたカジュアル」ドレスコードを施行しているので、あなたはプライムと適切な服装をしていることを確認してください。

5 Queen St、エジンバラ、スコットランド、イギリス、+ 44 131 220 2321

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オックスフォードバー

Rebusの小説家、Ian Rankinのオックスフォードバーの好きな出身者は、仕事で作家を邪魔しようとしていない彼らのための多くの魅力を持っています。 ビールは、パイントで、しばしば、側面でも陽気なドラムで来る。 スピリットとヴィンテージワインの幅広い範囲は、最も厄介な酒飲みでさえ確実に誘惑されます。 初心者が必然的に集まるような観光客のパドックの観光トラップのセクションは避けてください。胃を満たしたい場合は、軽いボートレースをテーマにした競争に夢中になり、ケンブリッジバーまで数ブロック移動して毎日変わりますクラフトエールタップスペシャルのメニューと首都で最高のハンバーガーを提供しています。

8 Young Street、エジンバラ、スコットランド、イギリス、+ 44131 539 7119

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ケイのバー

ジャマイカ通りのKay's Barは、居心地の良いウィーパブの非常に定義されたものです。 ニュータウンの舗装の中には、50のモルトウィスキーと7つのリアルエールがあります。 あなたは、おしゃべりなスピーカーを通して演奏されている音楽は聞こえません。会話を吹き飛ばしたり、昼間のテレビをループで鳴らしたりしないでください。 代わりに、顧客はライブラリールームでドラマを看護したり、石炭火の前でScrabbleをプレイしたりする可能性が高くなります。 ここの歴史の感覚も触知できる。 ケーイがパブになったときの1970まで、ジョン・ケイと息子たちはここで150年代のワインとスピリッツを扱っていました。 現地の新人たちは、世界中のウィスキー、ジン、ブランデー、クレアレット、ワインを飲み物として詰め込むためにここに来るでしょう。店のオーナーがパイプを見て、店主が酒をまっすぐ汲み上げる顧客の待っている瓶。

39 Jamaica St、エジンバラ、スコットランド、英国、+ 44 131 225 1858

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キャスクとバレル

時には、あなたはちょうど地元の古い地方で自分を落ち着かせ、スポーツが始まっている間、パイントを看護したいと思う。 キャスクとバレルは、かなりの暴力を伴ってその機会に浮上します。 Broughton Streetのふもとにある自宅からは、Orkney's Highland BrewingやWest Sussex's Dark Starなどの好奇心をそそるビール愛好家を満足させるために英国の樽のエールを選ぶことができます。最も混乱した会話。 基本的なバーの食事が提供されているので、ハーフタイムのミートパイが土曜日のサッカーとラグビーを見ずに誰も行かない。

115 Broughton St、エジンバラ、スコットランド、英国、+ 44131 556 3132