ウェールズのベストレストラン10軒で食べる
有名なおもてなしと素晴らしい自然の美しさに恵まれたウェールズは、最高のレストラン10店舗のガイド付きで、ウェールズが必見の理由をチェックしています。 ウィッシュリストに保存するFacebook Twitter
クルミの木
ウォールナットツリーは、ウェールズの最も重要なファインダイエットレストランです。 これは過去に英国のテレビ番組であるゴードン・ラムゼイのキッチン・ナイトメアや過去の料理賞を受賞しています。 Franco Taruschioの指導の下、30年以上の間、国内のグルメ食品の主要な供給者の1つとして定着しました。 細心の注意を払った季節のメニューや一流のワインがたくさんあります。
ウォルナット・ツリー、ランディドウィ・スキリド、アバーガベニー、モンマスシャー、ウェールズ、+ 44 1873 852797
礼儀ウォールナットツリー
ウィッシュリストに保存するFacebook TwitterTyddyn Llan
ミシュランの星を持つレストランTyddyn Llanはスノードニア国立公園の端にある麓にあり、スランゴスレンとレクサムの北部の町の近くに位置しています。 シェフの料理の哲学は、最高級の地元の食材を使用することです。メニューには独創的な紆余曲折があり、季節の食材をいくつか選ぶことは英国の島々から得られます。 パトロンでは週にセットテイスティングメニューと週末のランチタイムアラカルトを選ぶことができます。 白いペリゴールトリュフを添えたリークリゾット、カリフラワーを身にまとったホタテのホタテなどの味の豪華な品揃えを期待する ジュース.
Tyddyn Llan、Llandrillo、Corwen、Wales、+ 44 1490 440264
ウィッシュリストに保存するFacebook Twitter鉢植えの豚
ポーテッドピッグは、伝統的で心のこもった英国の家庭料理を全米風の味わいとフランス語の伝統に変身させる季節料理の絶え間なく変化するメニューを追求し、ウェールズ首都の中心部では本当に肉食動物として人気が高まっています。 レストランは、カーディフ城の歴史的な盛り上がりとハイストリートの賑やかなショッピングストリップの間に位置しています。 あなたはワイルド・ウェールズ・マレットとコルクや熟成したアバーガベニー・ビーフステーキのような美味しい食べ物を見つけることができます。ミニマルスタイルと歴史的な魅力が調和したシックな地下のインテリア。
鉢植え豚、27ハイストリート、カーディフ、ウェールズ+44 207 978 0700
©鉢植えの豚
ウィッシュリストに保存するFacebook Twitterパンツィー・グィーダー
スワンシーに位置するPant-y-Gwydrは、新鮮で風味豊かなフランスの古典を提供しています。 ブルゴーニュエスカルゴやアルザスのキャセロールなどクラシックな雰囲気の中で、季節のアラカルトメニューを堪能できます。すべてのメニューには、ウェールズの牛肉とガーア半島の地元の子羊の味が添えられています。 内部は、居心地の良いスタイリッシュな内装で、松の木製のテーブルと、Pant-y-Gwydrがこの高級レストランになる前の公共の家の魅力の多くを保持する中央バーがあります。
Pant-y-Gwydr、オックスフォード・ストリート、スワンシー、ウェスト・グラモーガン、ウェールズ、+ 44 1792 455498
©Pixabay
ウィッシュリストに保存するFacebook Twitterハードウィック
有名なウェールズシェフのスティーブン・テリーが率いるThe Hardwickは、ミシュランの星を誇る高級レストランで、創造的な地中海料理とイギリス料理を提供しています。 その結果、アラカルトメニューは、トースカントマトスープとスイスチーズミートローフ、ゴルターからの炒めたサンドイッチの胸肉とパンの揚げたスズキの間を飛び交う様々なスターターとメインのカスケードを提供します。 軽くて裸でないフランスの白人からニュージーランドのフルボディのレッドまで、あらゆるものを宣伝する素晴らしいワインカードもあります。
ハードウィック、オールドラグランロード、アバーガベニー、モンマスシャー、ウェールズ、+ 44 1873 854220
ウィッシュリストに保存するFacebook Twitterカフェチッタ
カフェ・シティータでは、伝統的なイタリア家庭料理の素朴な感覚を、カーディフ市内中心部にもたらしています。カフェ・チッタの人々は、近年、土曜日のオープンキッチン料理の実験で深刻な波を作りました。 ジョイントでは、その控えめなテーブルの集まりが、今週のほとんどの夜に予約されるようになっただけでなく、食べ物評論家の注目を集めている。 ナポリにピザのオーブンをまっすぐ焼く心のこもったログがあることは間違いないでしょうが、なぜヤギのチーズパンと素朴なイタリアのシーフタットはとても有名です。
カフェチッタ、4チャーチストリート、カーディフ、ウェールズ+44 207 978 0700
ウィッシュリストに保存するFacebook Twitterスライス
Swanseaにある郊外のSkettyの静かな通りの間に位置し、レストランがどのようにその名前を得たかを簡単に見ることができるこの小さなスペースがあります。 スライスは地元の地中海料理とイギリス料理の両方を含む評判の高いセットメニューを提供しています。シェフのアダムとクリスは地元のスウォンジ料理を手掛けています。
スライス、エバーズリーロード、スケッチー、スワンシー、ウエストグラモン、ウェールズ、+ 44 1792 290929
ウィッシュリストに保存するFacebook Twitterソスバン
このレストランでは、ボリュームのあるウェールズ料理と地元の食材を使用した調度品が、Llanelliの急成長するNorth Dock地区のダイニングテーブルに届けられます。 Sosban( 'Saucepan'の英語)の人々は、ここ数年、サウスウェールズの高級レストランで本当の名前を作りました。 メニューはいくつかの魅力的で創造的な prif gwrs 新鮮なカーマルテン(Carmarthen)のスズキ、地元のガウワー(Gower)の子羊と一緒に作られたゆっくりと調理されたタジン類などがあり、真剣に魅力的です pwdin 情熱の果実サンデーや洋梨のように タルトタチン、すべての砂漠のワインをお勧めします。
ソスバン、Pumphouse、ノースドック、Llanelli、カーマーゼンシャー、ウェールズ、+ 44 1554 270020
ウィッシュリストに保存するFacebook Twitter海岸
この素晴らしいレストランは、サンダースフットの海岸沿いの素晴らしい場所にあり、コッペット・ホール・ビーチとカーマルテン湾のすばらしい水面からすぐに戻ることができます。 ここの床から天井までの窓からパノラマを楽しむことができますが、通常は注意が必要です。コーストのメニューはあまり魅力的ではありません。 豊富な地元のウェールズのシーフードの創作品や、ウッドピジョンの乳房切れなどの口当たりの良い地域の肉料理、セロニアックのレモンを塗ったサケなどがあります。
コースト、Coppet Hall Beach、Saundersfoot、ウェールズ、+ 44 1834 810800
ウィッシュリストに保存するFacebook Twittercwtch *
居心地の良い小さなcwtch *は、その名前(あなたがどんな気分であるかに応じて、ウェールズで「安全な場所」または「抱擁」を意味する)に忠実に従います。 インテリアは、ペンブロークシャー半島の牧草地の村を彷彿とさせる、白く洗ったコテージの壁と剥ぎ取った木製の床の素朴な風です。 メニューは、Swanseaオーガニックスモークサーモン、Pembrokeshire七面鳥カット、Penclawdd cockles - あらゆるウェールズマンのためのノスタルジックなフレーバーで心のこもったホームメイドの料理の配列です。
Cwtch、22ハイストリート、セントデーヴィッド、ハーバーフォードウェスト、ウェールズ、 + 44 1437 720491、